Sambal Tempe Telur Puyuh Simple

L Vita
L Vita @cook_13753862
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe bentuk dadu kecil, rendam di air garam kurleb 3 menit.

  2. 2

    Rebus telur puyuh sampai matang, angkat, tiriskan kemudian buang kulitnya.

  3. 3

    Panaskan minyak kemudian goreng tempe sampai berwarna kuning kecoklatan.

  4. 4

    Sambil menunggu tempe selesai digoreng, kita buat sambal.

  5. 5

    Tumbuk kasar cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

  6. 6

    Gunakan minyak sisa menggoreng tempe untuk menumis sambal. Tambahkan gula dan garam. Test rasa.

  7. 7

    Setelah dirasa pas, masukkan tempe dan telur kedalam sambal kemudian tumis sebentar kurleb 5 menit. Aduk sampai merata. Matikan api.

  8. 8

    Sambal tempe telur puyuh siap dihidangkan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
L Vita
L Vita @cook_13753862
pada

Komentar

Resep Serupa