Naan bread(india flatbread)
Mely Köhln @MelyKohln
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat, minyak, yoghurt, aduk rata sisihkan.Dalam wadah campur tepung mocaf, seasalt, baking powder, organic coconut sugar dan ragi lalu masukkan campuran air hangat tadi pelan sambil diaduk hingga bergumpal.Bulatkan lalu oles bagian atasnya dengan olive oil.Tutup adonan dengan plastik wrap / lap bersih diamkan 1 jam.(adonannya agak lembek jadi dioles minyak supaya tidak lengket)
- 2
Setelah 1 jam adonan akan mengembang.Beri tepung di tangan lalu kempiskan adonan.Timbang adonan 75 gram bulatkan lalu gilas hingga tipis oleskan air di permukaan adonan.Hidupkan wajan teflon dengan api kecil hingga benar" panas masukkan adonan tipis yang sudah digilas tadi(bagian yang dioles air menghadap bawah).Tunggu hingga menggelembung dan kecoklatan baru balik.Panggang hingga kedua sisi kecoklatan.Angkat.Lakukan hingga habis
- 3
NOTE: sisa roti bisa dimasukkan dalam wadah kedap udara(lapisi tiap lembarnya dengan plastik) lalu bekukan.Saat akan dinikmati perciki dengan air lalu panaskan lagi di wajan dengan api kecil.Cocok disantap dengan indian curry
- 4
Happy Cooking
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
SUBCRIBE YOU TUBE KU YA : https://youtube.com/@MelyKohlnSelain menulis novel ,aku juga suka mencoba resep dan mengutak atik resep menjadi lebih sehat.Semua resep merupakan hasil akhir dari percobaan berkali-kali.Resep saya semuanya glutenfree, tanpa gula pasir dan tanpa penyedap.Follow IG :@MelyKohlnYoutube :https://youtube.com/@MelyKohln
Lebih banyak Resep Serupa
-
Flatbread/Roti Naan/"Roti" India Flatbread/Roti Naan/"Roti" India
Roti ini disajikan dgn Kari Daging Cincang dan Kentang (resep ada di ➡https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5625807-ground-beef-and-potato-curry-kari-daging-cincang-dan-kentang?via=sidebar-recipes)#pib_rotiindia
-
-
Naan Bread Naan Bread
Hari ini pingin banget bikin Naan🫓 🫓 🫓 😍Yes 🙌🏼 yang ala2 timur tengah dan tengah2 rotinya bisa diisi salad🥗 🥗 atau apapun yang diinginkan.. sampai hanya dicocol madu saja ya oke😁Bikinnya gampaang dan No Oven .. Sekalian juga deh buat setor PR dari grup Baking Community 😅 cuuss..Resep : mba Adelia Izza#bakerpad_serbaroti#rotitanpaoven#PejuangGoldenBatukApron
-
Naan Bread Naan Bread
Roti ini mirip chapatti, tapi teksturnya lebih empuk dan lembut... 😁 Karena setelah matang diolesi butter plus bawang, jadi terasa lebih gurih. Naan digunakan untuk Chicken Shawarma Platter di resep berikutnya.Sumber: Adelia Izza, tutor 'Chicken Shawarma Platter', kelas Cookpad untuk Golden Apron 3.#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo
-
Naan Bread Naan Bread
Ini adalah roti untuk pelengkap penyajian Chicken Shawarna Platter.Yang didapat dari Cooking Class nya Mbak Adelia Izza. Hadiah dari Mamah Cookpad .Masakan Timur Tengah yang pas untuk keluarga kami. Terbukti anak-anak sangat suka.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Naan Bread Naan Bread
Tanpa ini, pasti ga lengkap klo makan shawarma chicken, 😂 sooo mesthi di lengkapin yaaa...lagi2 ada bahan yg kurang, hadeeeh wes talah seng penting lembut yeee...Resep asli di sinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=CooQMaeYRqHi27ohVwAU8oFs&shared_at=1601399404#PejuangGoldenApron3
-
Naan Bread Naan Bread
Nah kali ini dapet cooking class live with @AdeliaIzzaTrimakasih banyak ilmunya..jujur..paling seneng klo nyobain masak-masakan luar. Alias luar dapur sehari-hari.Karna bosan dengan menu yg itu2 saja...ihihihiIni enak looh simple jg buatnya ..No ribet pokoknyaRecook @AdeliaIzza#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#MasakItuSaya
-
Naan Bread Naan Bread
Cooking class dg mba #adelia izzaMencoba u merecook Naan Bread nya, yg ternyata tdk sesulit yg di bayangkan. Patut di coba dan hsl nya cukup memuaskan 😊#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Naan Bread Naan Bread
Naan adalah sejenis roti pipih beragi yang dibuat dari tepung gandum, yang merupakan masakan populer asal Asia Barat, Asia Tengah, Subbenua India, dan Asia Tenggara. Permukaan roti ini terkadang ditaburi wijen atau jintan hitam, serta dibumbui dengan beragam bawang dan rempah-rempah.Sumber : WikipediaSuhu penyajian: Hot, Suhu kamarAsal: IndiaBahan utama: Tepung, Garam dapur, AirHasil cooking class online bersama #AdeliaIzza https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=cuS2PzodnyQePoeogyE2wpPC&shared_at=1601255016#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis
-
Naan Bread Naan Bread
Naan Bread adalah makanan khas timur tengah (middle east) sejenis kulit kebab, namun lebih lembut / empuk klo menurut saya. Biasanya disajikan bersama chicken shawarma lengkap dengan saus yoghurt nya atau biasa disebut dengan saus Tzaziki....Source : Adelia Izza - chicken shawarma platterhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=kLT81KHUivmPMS6i7qBtVmbQ&shared_at=1601378251..#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya..Note : sy buat 1/2 Porsi dgn menyesuaikan bahan yg ada di rumah.
-
Naan Bread Naan Bread
Source : Adelia IzzaSerunya ikut bagian dari pejuang golden apron 3 karena dapat free kelas online bersama Adelia izza. Kita belajar memasak makanan Timur tengah. Salah satunya Naan Bread.Naan bread ini asalnya Asia Barat, Asia Tengah, Subbenua India, Asia Tenggara. Naan Bread atau roti Naan juga termasul FlatBread bahan utamanya sebetulnya jenis tepung gandum, air, yeast, lemak masak dan yoghurt.Tapi saat belajar dengan kak adel kita pakai tepung terigu protein sedang dan olive oil. Awal mikir enak ga ya dikasi yoghurt segala. Ternyata hasilnya maantap enak buat wrap salad / wrap chicken salad. Menurutku ya mirip Kebab cuma ini lebih tebal.Nanti Naan Bread ini akan dipakaj buat bikin menu Chicken Shawarma Platter.Yukk selamat mencoba ya dan berkreasi menggunakan roti Naan ini ya 😍#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week18#Naanbread #RotiNaan
-
Naan Bread Naan Bread
Chiken Shawarma biasanya dihidangkan bersamaan dengan Naan Bread.Naan bread ini jg biasanya menggunakan tepung gandum, tapi disini kita menggunakan tepung terigu dan hasil akhirnya akan diolesi dengan percampuran Butter + Bawang Putih sehingga Naan Bread menjadi beraroma harum.Cara pembuatan Naan Bread seperti yg sdh dicontohkan oleh Mbak @Adelia Izza #Adelia_Izza sangatlah mudah. Sehingga siapa saja yg akan mencobanya mudah²an akan berhasil. Nah saya buat 1/2 resep dari resep Aslinya ya.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_Medan#OnlineClassMasakanTimurTengah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5830687
Komentar