Bakwan Kangkung Crispy

Septi
Septi @Septiwh_89
Samarinda

Dulu waktu kecil kelas 2 SD dikampung tempat saya sekolah ada yang jual ini niih.. waktu itu mbahnya jualan sama mihun, jd makan mihun pake bakwan ini enak banget. Skrg gak ada yg jual, gak tau kenapa kok tiba2 keingat trus pengen bikin.. bahannya simple tapi enak banget loh..
Yuk masak..

Bakwan Kangkung Crispy

10 orang berencana membuat resep ini

Dulu waktu kecil kelas 2 SD dikampung tempat saya sekolah ada yang jual ini niih.. waktu itu mbahnya jualan sama mihun, jd makan mihun pake bakwan ini enak banget. Skrg gak ada yg jual, gak tau kenapa kok tiba2 keingat trus pengen bikin.. bahannya simple tapi enak banget loh..
Yuk masak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 1 ikatkangkung
  2. 300 gramtepung terigu
  3. 50 gramtepung beras
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. Secukupnyakaldu bubuk
  6. Secukupnyaair putih
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Bumbu halus :
  9. 2 siungbawang putih (ukuran besar)
  10. 1 siungbawang merah (ukuran besar)
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong / rajang kangkung kecil-kecil, cuci dan tiriskan.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, lada bubuk, kaldu bubuk dan air (adonannya jgn terlalu kental atau terlalu encer yaa).

  3. 3

    Setelah adonan tercampur rata masukkan kangkung, aduk. Jgn lupa test rasa.

  4. 4

    Goreng sampai kuning keemasan (Kalau saya suka dibanyakin sayurnya pas goreng). Angkat dan siap untuk disajikaaan...

  5. 5

    Selamat mencoba food lovers...😄

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septi
Septi @Septiwh_89
pada
Samarinda
Hanya seorang IRT dari 3 orang anak.#Masak apa aja, awali dengan bismillah, In Syaa Allah enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa