Chicken Crispy

iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

27 Februari 2016

Chicken Crispy

25 orang berencana membuat resep ini

27 Februari 2016

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging ayam (dada), potong dadu
  2. minyak utk menggoreng
  3. bumbu perendam :
  4. 2 siungbawang putih, haluskan
  5. 1 jempoljahe, haluskan
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyalada bubuk
  8. bahan pencelup :
  9. 1 butirtelur, kocok lepas (resep asli)
  10. 3 sdmterigu
  11. secukupnyaair (kekentalan sedang)
  12. bahan pelapis :
  13. 75 grterigu
  14. 50 grmaizena
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dg bumbu perendam.
    Aduk rata.
    Diamkan di kulkas kurleb 30menit.

    Stlh 30menit, keluarkan dr kulkas.
    Baluri ayam ke bahan pelapis (terigu+maizena kering) kemudian masukkan ke bahan pencelup (terigu basah) baluri kembali ke bahan pelapis.
    Lakukan hingga abis.
    Panaskan minyak.
    Goreng hingga matang dan kecoklatan.
    Angkat. Tiriskan.
    Sajikan dg saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa