Cheese Custard Muffin

Vika Widjaja
Vika Widjaja @vikawidjaja
Jakarta barat

Cheese custard muffin ala ci tintin rayner. Sekali coba langsung jatuh cinta sama resep ini. Luarnya garing, dalamnya lembut. Sampai besoknya tetap lembut dan moist. Rasanya pas...

Cheese Custard Muffin

31 orang berencana membuat resep ini

Cheese custard muffin ala ci tintin rayner. Sekali coba langsung jatuh cinta sama resep ini. Luarnya garing, dalamnya lembut. Sampai besoknya tetap lembut dan moist. Rasanya pas...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grmaizena
  2. 100 grgula
  3. 200 mlsusu cair
  4. 75 grbutter
  5. 160 grkeju cheddar parut
  6. 75 mlminyak goreng
  7. 1/2 sdtvanila bubuk
  8. 2 butirtelur
  9. 80 grgula pasir, diblender
  10. 150 grterigu segitiga
  11. 1,5 sdtbaking powder
  12. Topping:
  13. Keju dipotong dadu kecil-kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, vanila bubuk, dan baking powder. Lalu diayak.

  2. 2

    Masak maizena, susu cair, 100gr gula dengan api kecil sampai rata dan meletup (aduk dengan whisk). Lalu matikan api.

  3. 3

    Langsung masukkan keju parut dan butter. Aduk sampai lumer dan rata.

  4. 4

    Tambahkan 1 butir telur dan minyak goreng. Aduk rata saja jgn terlalu lama. Tambahkan lagi 1 butir telur dan 80gr gula. Aduk sampai rata sebentar saja.

  5. 5

    Lalu tambahkan campuran terigu. Aduk rata sebentar saja. Lalu masukkan adonan sebanyak 3/4 cup. Oven 180C selama 35 menit hingga matang. (Sesuaikan oven masing”)

  6. 6

    Siap diSajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vika Widjaja
Vika Widjaja @vikawidjaja
pada
Jakarta barat
Mom of MJOwner of brand Yuesite Indonesia@yuesite_idIg: @vikawidjajaHobby: baking n cooking resep simple tapi enak. Jadi yang dishare juga resep simple yang saya masak sehari”.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa