Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 siungbawang putih haluskan beri sedikit garam
  2. 400 mlair
  3. 100 grtepung terigu
  4. 1 sdtgaram
  5. 400 gramsagu tani
  6. 1 butirtelur
  7. 1 butirtelur untuk isian
  8. 1 buahtimun
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Secukupnyakuah cuko

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Dalam wadah masukkan air, bawang putih yang sudah di haluskan, tepung terigu aduk rata, jerang di kompor sampai mengental angkat, lalu tambahkan sagu tani, telur aduk rata, bentuk sesuai selera, sampai adonan habis

  3. 3

    Didihkan air, tambahkan sedikit minyak, masukkan mpek mpek biarkan sampai mengapung, angkat

  4. 4

    Goreng sampai matang

  5. 5

    Sajikan mpek mpek bersama kuah cuko

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fatimah Djarkasih
Fatimah Djarkasih @cook_5380035
pada
Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa