brownies kukus Ny. Liem

dari sekian kali bikin brownies, ini resep brownies yg paling enak , legit, nyoklat banget. pokoknya bikin ketagihan.
ada yang bilang ini resep brownies am*nda, tapi memang rasanya hampir sama seperti brownies originalnya. walaupun ga seistimewa itu. yg jelas klo am*nda ada trik rahasianya. cobain ya... dijamin ga nyesel
brownies kukus Ny. Liem
dari sekian kali bikin brownies, ini resep brownies yg paling enak , legit, nyoklat banget. pokoknya bikin ketagihan.
ada yang bilang ini resep brownies am*nda, tapi memang rasanya hampir sama seperti brownies originalnya. walaupun ga seistimewa itu. yg jelas klo am*nda ada trik rahasianya. cobain ya... dijamin ga nyesel
Cara Membuat
- 1
mixer telur, emulsifier , gula, vanili, garam sampai mengembang, kental dan berjejak dg kecepatan tinggi ( kalau di ambil pake sendok nggak gampang netes?)
sambil tim coklat sampai leleh. lalu campur minyak, aduk rata dan sisihkan - 2
setelah itu, kecilkan speed sampai yg pling rendah, lalu tuang terigu, susu dan baking powder.
- 3
setelah tercampur rata lalu masukan sedikit demi sedikit coklat lelehnya, sampai tercampur rata, boleh pke spatula
- 4
matikan mixer, lalu ambil kira2 6 sendok di campur SKM . aduk rata. sisihkan
- 5
siapkan kukusan, air jangan terlalu banyak, secukupnya aja. lalu pakai api sedang
sementara itu siapkan loyang uk 22 atau 20 yg suadah di alasi kertas roti
- 6
tuang separuh adonan, kukus 10 mnit. tutup kukusan di alasi pke kain bersih agar air tidak netes
- 7
kemudian buka lg, tuang adonan yg sudah di campur SKM. ratakan lalu kukus lg 5 mnit
- 8
buka kukusan , trs tuang sisa adonan brownies. kukus lg selama 25-30 menit. lalu angkat dan dinginkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada yka wulandari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)