brownies kukus Ny. Liem

dari sekian kali bikin brownies, ini resep brownies yg paling enak , legit, nyoklat banget. pokoknya bikin ketagihan.
ada yang bilang ini resep brownies am*nda, tapi memang rasanya hampir sama seperti brownies originalnya. walaupun ga seistimewa itu. yg jelas klo am*nda ada trik rahasianya. cobain ya... dijamin ga nyesel
brownies kukus Ny. Liem
dari sekian kali bikin brownies, ini resep brownies yg paling enak , legit, nyoklat banget. pokoknya bikin ketagihan.
ada yang bilang ini resep brownies am*nda, tapi memang rasanya hampir sama seperti brownies originalnya. walaupun ga seistimewa itu. yg jelas klo am*nda ada trik rahasianya. cobain ya... dijamin ga nyesel
Cara Membuat
- 1
mixer telur, emulsifier , gula, vanili, garam sampai mengembang, kental dan berjejak dg kecepatan tinggi ( kalau di ambil pake sendok nggak gampang netes?)
sambil tim coklat sampai leleh. lalu campur minyak, aduk rata dan sisihkan - 2
setelah itu, kecilkan speed sampai yg pling rendah, lalu tuang terigu, susu dan baking powder.
- 3
setelah tercampur rata lalu masukan sedikit demi sedikit coklat lelehnya, sampai tercampur rata, boleh pke spatula
- 4
matikan mixer, lalu ambil kira2 6 sendok di campur SKM . aduk rata. sisihkan
- 5
siapkan kukusan, air jangan terlalu banyak, secukupnya aja. lalu pakai api sedang
sementara itu siapkan loyang uk 22 atau 20 yg suadah di alasi kertas roti
- 6
tuang separuh adonan, kukus 10 mnit. tutup kukusan di alasi pke kain bersih agar air tidak netes
- 7
kemudian buka lg, tuang adonan yg sudah di campur SKM. ratakan lalu kukus lg 5 mnit
- 8
buka kukusan , trs tuang sisa adonan brownies. kukus lg selama 25-30 menit. lalu angkat dan dinginkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)