Salad Sayuran Segar

Yuyun Sukidjan
Yuyun Sukidjan @cook_7420984
Perumahan GJS Bekasi

Karena sdh manula, coba mengurangi tumis2an, jg karena jarang makan malam dg nasi, sekalian buat diet. Saya suka bikin salad sayuran. Selain masih segar kandungan vitaminnya tidak hilang akibat pemanasan.

Salad Sayuran Segar

8 orang berencana membuat resep ini

Karena sdh manula, coba mengurangi tumis2an, jg karena jarang makan malam dg nasi, sekalian buat diet. Saya suka bikin salad sayuran. Selain masih segar kandungan vitaminnya tidak hilang akibat pemanasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 - 15 menit
1 - 3 Orang
  1. 2 buahWortel
  2. 1 buahtimun
  3. 1 buahtomat merah
  4. 1/4kol
  5. 1 buahbengkuang ukuran sedang
  6. Bahan salad dressing :
  7. 2 buahjeruk nipis / jeruk lemon
  8. 3 sdmsambal Bangkok
  9. 1 sdtMinyak ikan
  10. 2 sdtminyak wijen pedas
  11. 2-3 sdtgula pasir / sesuai selera
  12. 1/4 sdtgaram / sesuai selera
  13. 3cabai rawit merah (bila ingin lbh pedas)

Cara Membuat

10 - 15 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran, potong sesuai selera ( Kl sy Wortel diparut kasar, timun belah 4 di-potong2, tomat belah 4 di-potong2. Kol diris tipis, bengkuang dipotong kotak persegi panjang.

  2. 2

    Jeruk nipis diperas ambil airnya buang bijinya. Cabe rawit diiris halus. Campur kan air jeruk, irisan cabe rawit, sambal Bangkok, minyak wijen, minyak ikan, gula pasir dan garam, aduk rata. Cek rasa.

  3. 3

    Campur semua sayuran, tuang salad dressing secukupnya, aduk rata, siap disantap. Seger banget.

  4. 4

    Catatan : Salad dressing bisa disimpan dalam toples kecil di kulkas. Sayurannya bisa dibikin dadakan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun Sukidjan
Yuyun Sukidjan @cook_7420984
pada
Perumahan GJS Bekasi
Dari ga suka masak, dari mulai coba resep2 sampai menjadi senang explore makanan, minuman, cemilan yg dl hanya bisa beli. Juga tambah teman sharing memasak. Alhamdulillah. Tk Cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa