14. Roti sobek

Bunda Dyata
Bunda Dyata @cook_9982746
Batam

Roti sobek ini resep dari mimoy dewie. Rasanya lembut dan enak banget

14. Roti sobek

20 orang berencana membuat resep ini

Roti sobek ini resep dari mimoy dewie. Rasanya lembut dan enak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 80 gramgula
  3. 2,5 sdmmargarine
  4. 1-2 butirkuning telur
  5. 6 gramfermipan
  6. 1 sdtsp
  7. 200 mlair
  8. 1 bkssusu bubuk dancow
  9. Sejumputgaram
  10. Bahan olesan
  11. 1 butirtelur
  12. secukupnyaSusu cair
  13. sesuai seleraToping dan isi

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, sp, gula, ragi dan susu bubuk, aduk rata

  2. 2

    Tambahkan telur dan air sedikit2, uleni hingga kalis

  3. 3

    Tambahkan mentega dan garam, uleni hingga kalis dan kelihatan lembut

  4. 4

    Diamkan adonan sampai mengembang dan tutup dgn kain bersih atau plastik wrap

  5. 5

    Setelah adonan mengembang, kempeskan lalu bagi adonan menjadi bulat2 kecil dan beri isian. Tata di loyang yg sudah dioles mentega dan ditaburi tepung

  6. 6

    Diamkan kembali adonan sampai mengembang ulang, jgn lupa tutup dgn plastik

  7. 7

    Setelah mengembang, oles dgn bahan olesan dan beri toping

  8. 8

    Panggang selama 20 menit suhu 170 (kenali oven masing2) atau sampai permukaan roti berwarna kecoklatan

  9. 9

    Setelah matang, keluarkan dari oven, lalu oles dgn mentega

  10. 10

    Siap disajikan menemani secangkir kopi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Dyata
Bunda Dyata @cook_9982746
pada
Batam
Tidak ada kata terlambat untuk mulai belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa