Sarang semut/bingka karamel

Mama Ike
Mama Ike @cook_9507073
Landak, Kalimantan barat

Rasa nya gak bisa di ungkapin dgn kata2 deh...

Sarang semut/bingka karamel

62 orang berencana membuat resep ini

Rasa nya gak bisa di ungkapin dgn kata2 deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 potong
  1. 8 butirTelur utuh
  2. 6 sdtgula pasir
  3. 2 sdtbicarbonat
  4. 200 grterigu (Me segitiga biru)
  5. 150 grtepung kanji/tapioka
  6. 200 grmargarin blue band (lelehkan/cairkan)
  7. 4 sachetSKM (Susu kental manis putih)
  8. 1/2 sdtvanili
  9. Bahan karamel
  10. 400 grgula
  11. 600 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan karamel, masukan gula dalam kuali, biarkan larut sendiri sampai kecoklatan...kalau udah larut gula dan berubah kecoklatan tadi, masukan air..biarkan gula larut sendiri...dinginkan (catatan: dengan api kecil)

  2. 2

    Kocok lepas telur, gula 3 sdt, dan bicarbonat sampai tercampur rata (aku pake whisk)

  3. 3

    Kemudian masukan tepung, aduk rata, tepung tapioka/kanji, dan vanili...sampai rata dan gak bergerindil

  4. 4

    Masukan margarin cair tadi, aduk rata

  5. 5

    Kemudian masukan 4 sachet SKM...Aduk

  6. 6

    Terakhir masukan gula karamel yg sudah di dinginkan

  7. 7

    Oles loyang pake mentega, tabur dengan terigu... Panaskan oven, masukan loyang ukuran 22*22

  8. 8

    Panggang kurang lbh 45 menit..

  9. 9

    Siap untuk di nikmati

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Ike
Mama Ike @cook_9507073
pada
Landak, Kalimantan barat

Komentar

Resep Serupa