Saos Sambal Keto

Udah lama banget mau bikin ini, soalnya hobi banget beli soto tapi selalu skip saosnya karena tinggi kandungan gula jadi dibikin sendiri aja.
Bikinnya gampang dan praktis.
Saos Sambal Keto
Udah lama banget mau bikin ini, soalnya hobi banget beli soto tapi selalu skip saosnya karena tinggi kandungan gula jadi dibikin sendiri aja.
Bikinnya gampang dan praktis.
Cara Membuat
- 1
Cabe + bawang merah + bawang putih + tomat jika pakai direbus hingga agak lembek
- 2
Kemudian diblender sampai halus, saring jika mau sambal tanpa biji dan kulit-kulit (saya gak saring karena gak mau ada yang terbuang.
- 3
Masak cabe yang sudah diblender dan saring tersebut dengan teflon apinya kecil saja hingga mengental.
- 4
Tambahkan garam + cuka apel 2 sendok makan atau 100ml cuka biasa.
- 5
Jika mau tambahkan perasan jeruk atau lemon.
- 6
Bagi yang punya gelatin tambahkan sedikit untuk hasil saos yg lebih kental (saya tak pakai karena gak punya)
- 7
Dinginkan dan masukkan dalam botol kaca siap untuk digunakan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar