Siomay praktis
Jadi ceritanya gak boleh keluar rumah lagi dikarenakan si adek bayi beberapa hari akan nongol... padahal pengen muter muter cari amang somay langgananku... hehe lihat di dapur ada seperempat sagu dan setengah kilo terigu langsung acak dapur dehhh 😆😆 mari kita buat siomay ala kadarnya
Siomay praktis
Jadi ceritanya gak boleh keluar rumah lagi dikarenakan si adek bayi beberapa hari akan nongol... padahal pengen muter muter cari amang somay langgananku... hehe lihat di dapur ada seperempat sagu dan setengah kilo terigu langsung acak dapur dehhh 😆😆 mari kita buat siomay ala kadarnya
Cara Membuat
- 1
Tumbuk halus ebi dan 2 siung bawang putih untuk di aduk bersama adonan terigu dan sagu. Adon hingga kalis dan bentuk sesuai keinginan. Rebus tahu putih kurleb 1 menit karena saya sedang hamil jd makanan minimal harus dimatangkan.... tahu dan adonan siomay jangan direbus bersamaan tapi dipisah saja ya.....
- 2
Siapkan air dipanci untuk merebus siomay beri 2 sendok makan minyak goreng di panci supaya tidak lengket. Dan jika siomay sudah mengapung maka siap disisihkan
- 3
Bumbu kacang : Tumbuk halus 2 siung bawang putih, cabai, gula merah, kacang tanah, terasi dan tmbh sedikit garam. Asam jawa dipisahkan diwadah kecil diberi air panas lalu dihaluskan pakai sendok saja. Air asam jawa kita pakai untuk bumbu kacang. Jika sudah semua maka koreksi rasa.
- 4
Bumbu kacang, tahu dan siomay sudah beres. Maka siomay siap disantap.... bisa ditambahkan saus, kecap dan perasan jeruk nipis sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Siomay Siomay
Dalam masakan Indonesia terdapat berbagai jenis variasi siomai berdasarkan daging untuk isi, mulai dari siomai ikan tenggiri, ayam, udang, kepiting, atau campuran daging ayam dan udang. Bahan untuk isi dicampur dengan sagu atau tapioka. Di beberapa daerah, siomai tidak selalu dibungkus dengan kulit dari tepung terigu (kulit Pangsit).
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar