Siomay

Hu...hu... Liat siomay berseliweran akhirnya pingin bikin siomay juga. Lihat kulkas masih ada udang sekitar 500gram, alhamdulillah eksekusi modal nekat aja lah.
Siomay
Hu...hu... Liat siomay berseliweran akhirnya pingin bikin siomay juga. Lihat kulkas masih ada udang sekitar 500gram, alhamdulillah eksekusi modal nekat aja lah.
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Kukus kentang hingga matang. .
- 2
Masukkan udang, tepung sagu, wortel, daun bawang, seledri, putih telur, bawang putih, lada bubuk, gula dan garam ke dalam food processor. Proses hingga semua bahan tercampur rata
- 3
Letakkan kulit pangsit pada sebuah cetakan kue talam atau cetakan bolu kukus. Masukkan adonan udang. Kukus hingga matang
- 4
Jika adonan udang masih ada, masukkan dalam tahu. Kukus hingga matang.
- 5
Siapkan bumbu kacang, campur bumbu pecel dengan air panas. aduk hingga tidak ada lagi gumpalan. Tes rasa. Bisa tambahkan kecap dan saus cabai bila suka.
- 6
Potong-potong kentang, siomay dan tahu. Sajikan dengan saus kacang :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar