Kue sikaporo khas bugis
Biasanya mkn kue ky gini itu cuma klo lagi ada d acara nikahan,hajatan,or sejenisnya. Mau d bntuk apapun atau dlm bntuk apapun kue ini mudah d kenali krn biasax org buat dlm 2 warna bawahx hijau atasx kuning. Teksture lembuttt lumer karena pakai telur rada banyak. Rasa? Ya yg pasti manis gurih krn ada santan jg. Favorit nih bagi yg suka manis!
Kue sikaporo khas bugis
Biasanya mkn kue ky gini itu cuma klo lagi ada d acara nikahan,hajatan,or sejenisnya. Mau d bntuk apapun atau dlm bntuk apapun kue ini mudah d kenali krn biasax org buat dlm 2 warna bawahx hijau atasx kuning. Teksture lembuttt lumer karena pakai telur rada banyak. Rasa? Ya yg pasti manis gurih krn ada santan jg. Favorit nih bagi yg suka manis!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur bersama gula sampai gula larut.cukup menggunakan whisker atau kocokan telur.
- 2
Masukkan santan beserta vanili.
- 3
Panaskan dandang kukusan
- 4
Bagi adonan menjadi 2 wadah. 1 wadah di beri pewarna kuning dan yang lain diberi warna hijau
- 5
Masukkan dalam cup aluminium foil atau bisa jg masukkan dlm pirex.tuang lapisan pertama yang warna hijau lalu masukkan dlm kukusan. Kukus -+ 20 menit sampai lapisan hijau mengeras
- 6
Setelah lapisan hijau matang,tuang adonan berwarna kuning secara perlahan diatas lapisan warna hijau lalu ulangi pengukusan sampai matang.
- 7
Kue sikaporo siap disantap. Lebih enak dan nikmat apabila kue d masukkan dlm kulkas jadi disantap dingin.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)