Bahan-bahan

1.5jam
1500 gram
  1. 400 grammentega (saya campur mentega dengan margarine)
  2. 3kuning telor
  3. 1putih telor
  4. 1 sdtvanillie
  5. 600 gramtepung terigu protein sedang
  6. 50 gramsusu bubuk
  7. 4 sdmgula pasir
  8. 400 gramchocolate stick (saya pakai merk Colatta)
  9. 1kuning telor untuk olesan

Cara Membuat

1.5jam
  1. 1

    Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut, tambahkan kuning telor satu per satu sambil diaduk rata. Masukkan vanillie, susu bubuk dan tepung terigu yang sudah diayak sebelumnya. Aduk kembali hingga rata.

  2. 2

    Potong-potong chocolate stick menjadi 2 atau 3 bagian. Sisihkan. Gilas adonan dan bentuk persegi, tempelkan chocolate stick di atasnya, kemudian pilin adonan dan ikat chocolate stick dengan adonan.

  3. 3

    Oles ikatan dengan kuning telor, gunakan kuas kecil agar kuning telor tidak kena chocolate stick.

  4. 4

    Panaskan oven hingga mencapai suhu 150 derajad Celsius, panggang kue kurang lebih 30 menit. Keluarkan kue dan tunggu hingga coklat dingin sempurna.

  5. 5

    Tata ke dalam toples atau tupperware. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cyntia Marta
Cyntia Marta @cyntia_marta
pada
Jawa Barat
MomBaking addicts
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa