Tahu berontak

ala Ola
ala Ola @alaola_25
Jakarta

Bisa buat ngemil2, atau jg bs buat lauk. Pokoknya markotop..
Daaannn simpeel banget

Tahu berontak

15 orang berencana membuat resep ini

Bisa buat ngemil2, atau jg bs buat lauk. Pokoknya markotop..
Daaannn simpeel banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu putih cina (dipotong menjadi 8 bagian)
  2. 1/4daging sapi giling / ayam giling (selera ya)
  3. 3 siungbawang putih (dihaluskan) “kalau ak biasanya di parut kasar pakai parutan keju
  4. 1 buahwortel (diparut kasar)
  5. 1 sdtgaram (selera)
  6. Penyedap (selera ya)
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 buahtelur ayam (kocok)
  9. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi segitiga 8 bagian. Kemudian bolongkan tengahnya u/ isian. (sisa tahu yg dikikis menjadi bolongan jangan dibuang ya mom)

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan daging gilingnya, sisa tahu yg tadi membuat bolongan isian tahu, wortel yang sudah diparut, bawang putih, lada, garam, penyedap. Aduk hingga rata

  3. 3

    Lalu masukkan adonan daging ke dalam bolongan tahu. Isi sedikit demi sedikit. Seperti gambar dibawah ini

  4. 4

    Lalu siapkan panci kukusan, dan masukkan tahu yang sudah terisi adonan. Rebus hingga matang, kurang lebih 10 menit

  5. 5

    Jika sudah matang dikukusan. Siapkan telur kocok lepas dan minyak untuk menggoreng. Satu persatu masukan ke dalam telur yang sudah dikocok. Lalu goreng hingga kecoklatan

  6. 6

    Silahkan mencoba 😘🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ala Ola
ala Ola @alaola_25
pada
Jakarta
“Cooking is like love. It should be entered into with abandon or not at all.”— Harriet Van Horne —
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa