Tumis kacang tahu manis

Name: Tumis kacang tahu manis
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang; secukupnya tahu pong; secukupnya gula merah; 2 potong lengkuas masing-masing 3 cm; secukupnya kecap manis; secukupnya gula garam; bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah kemiri

Selly Akbar @momysel

Depok

Kangen menu2 masja (masakan jawa) deket kosan jaman masih kuliah.. Hehehe.. Sederhana, murah, cepet masaknya dann tentunya lezatozzzz buat yg suka pedes manis.. Cekidooottt...

Lebih banyak

Tumis kacang tahu manis

Selly Akbar @momysel

Depok

Kangen menu2 masja (masakan jawa) deket kosan jaman masih kuliah.. Hehehe.. Sederhana, murah, cepet masaknya dann tentunya lezatozzzz buat yg suka pedes manis.. Cekidooottt...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

1 ikatkacang panjang
secukupnyatahu pong
secukupnyagula merah
2 potonglengkuas masing-masing 3 cm
secukupnyakecap manis
secukupnyagula garam
bumbu halus :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong kacang panjang kecil2 sesuai selera..
2

Potong tahu sesuai selera
3

Potong serong cabe merah
4

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan cabe dan lengkuas, tumis hingga wangi.. Masukkan kacang panjang dan tahu, tumis sebentar lalu kasih air putih sedikit supaya kacang panjang matang.. Setelah air mendidih tambahkan gula merah, kecap, gula garam secukupnya.. Cicipi, tunggu sampai matang.. Selesaiiii....
5

Note :: lebih enak kalo kacang panjangnya setengah matang jd masih kriuk kriuuuk lezaatttt