Jantung Pisang Bumbu Padang

Resep By Momsty IG @resepbymomsty
Resep By Momsty IG @resepbymomsty @cook_9057271
Kalimantan Selatan

Ini juga masih edisi dirumah ibu yaa 😁
Di belakang rumah ibu kan ada byk pohon pisang sayang kan kalo jantung nya gak dimanfaatin hehehe
Kalo dalam bahasa banjar nya jantung pisang ada yg bilang tungkul/tongkol pisang.

Jantung Pisang Bumbu Padang

22 orang berencana membuat resep ini

Ini juga masih edisi dirumah ibu yaa 😁
Di belakang rumah ibu kan ada byk pohon pisang sayang kan kalo jantung nya gak dimanfaatin hehehe
Kalo dalam bahasa banjar nya jantung pisang ada yg bilang tungkul/tongkol pisang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhjantung pisang
  2. 5 lbrdaun salam
  3. 1 ruaslengkuas, geprek
  4. 1 ruasjahe, geprek
  5. 1 bkssantan kara kecil
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. secukupnyaGula garam
  9. secukupnyaPenyedap rasa/ kaldu bubuk
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siungbawang putih
  12. 7 siungbawang merah
  13. 5 bhcabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jantung pisang dan potong2, rebus setengah matang untuk membuang getah yg ada pada jantung pisang. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan daun salam lengkuas dan jahe tambahkan air dan jantung pisang nya.

  3. 3

    Masukkan santan sambil diaduk tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep By Momsty IG @resepbymomsty
pada
Kalimantan Selatan
Bukan orang ahli di bidang memasak cuman karena seorang ibu rumah tangga paling tidak bisalah sedikit sedikit.. memasak yg penting ada niat dan ikhlas insya allah makanan yg disajikan jg enak 😊Dan tdk ada kata terlambat bagi yg mau belajar memasak, karena di jaman sekarang ini ilmu yg di dpt sangat mudah di cari yg penting ada kemauan 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa