Seringnya dori fillet saya masak dg dibalut adonan tepung dan tepung roti trus digoreng hingga crispy. Namun karena kami sedang berusaha mengurangi gorengan, saya coba mengolah dori dg cara berbeda.

Biasanya kalau kita pergi ke restoran masakan China, mereka menyediakan menu Ayam Saus Lemon yang kebetulan menjadi menu masakan favorit keluarga saya. Namun kali ini saya sedikit mengubah bahan utama, biasanya menggunakan ayam tapi menggunakan ikan dori fillet. Dan rasanya tidak kalah lezat dengan yang ada di restoran. Untuk saus lemonnya, saya meracik sendiri dengan bahan-bahan yang alami namun rasanya berkualitas.

Source : Ci Vie Evie

Mama pergi liburan jadi ceritanya lg ngga ada yg masakin di rumah, beli terus boros bgt yaa. Kebetulan ada stock john dorry di freezer, liat2 resep di youtube pulang kerja mampir supermarket beli bahan2 trus eksekusi deh. Ngga ada mama di rumah tetep bisa makan enak, adek bilang lebih hociak dari buatan chinese resto 😁

Bosen makan daging-dagingan, jadinya beralih ke ikan-ikanan. Ikan Dori termasuk ikan berdaging putih yang nikmat, harganya terjangkau dan rendah lemak. Cenderung mudah didapatkan di pasar atau lapak online dengan bentuk sudah di fillet. Kalau mau ganti ikan juga bisa ganti ikan berdaging putih lain seperti gindara atau guramr. Rasanya tak kalah enak.

#PejuangGoldenBatikApron #minggu3PGBA #week3PGBAResep ini aku recook dari youtube channel Resep Kaksusi 😍Rasanya enak.. ala2 resto. Kalau beli di resto harganya mahal jadi mending masak sendiri lebih hemat 🤗 Silahkan di cooksnap yaa temen2 cookpaderku..

Kreasi dori menjadi tren kuliner saat ini. Dengan resep Dori Krispi Saus Lemon berikut, Bunda pun bisa membuat variasi dori sendiri di rumah. Olah fillet dori dan padukan dengan saus lemon yang juga bisa Bunda buat sendiri. Goreng dori dengan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy untuk hasil yang renyah pada kulitnya. Saat memasak Dori Krispi Saus Lemon mudah ini tambahkan juga Lada Kobe ya pada saus lemonnya, Bunda. Hidangkan dori krispi sebagai menu makan siang dan nikmati bersama kentang berbumbu oregano yang wangi. Yuk simak cara membuat Dori Krispi Saus Lemon selengkapnya berikut ini, Bunda!

#SayangAnak

Setelah pesta terigu selama sebulan, akhirnya kami memutuskan untuk istirahat dari gluten alias terigu untuk sementara waktu, tapi.... Kita masih tetep pengen makan yg bertepung nih, gimana dong? ... Ya udah kita ganti aja tepung nya pake yg gluten free ok?Oh iya kalo ada yg bertanya² itu wajannya kenapa koq gosong? 😦Itu bukan gosong sayang... Tapi karena wajannya udah di seasoning biar ada aroma khas kaya masakan chinese gitu loh 😁😀 atau kaya di tukang nasi goreng itu loh. 😉#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung

Keluargaku suka banget dg tepung kobe. Varian banyak dan rasanya juga enak apalagi tepung kentucky super crispinya kagak pernah bosen deh pokoknya.Kali ini bikin fillet krispi ikan dori dipadu dg saos lemon..uhm yummy..#cookpadcommunity_surabaya#pejuanggoldenapron3