Donat kentang isi cream

Suriyanah1998
Suriyanah1998 @suri4
Jakarta timur

Jadi dirumah ada acaraa, aku kepikiran buat bikin donat lagi. Tapi kali ini bedaaaa, aku bikin pake isi yaitu creammmmm. Yumyyyyyy

Donat kentang isi cream

16 orang berencana membuat resep ini

Jadi dirumah ada acaraa, aku kepikiran buat bikin donat lagi. Tapi kali ini bedaaaa, aku bikin pake isi yaitu creammmmm. Yumyyyyyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2kentang (dikukus)
  2. 1/4tepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 3 sendok tehgula pasir
  5. 2 sendok tehfermipan
  6. Secukupnyaair
  7. 3 sendokmargarin, bisa lebih sesuai selera
  8. Untuk cream: (250gr gula halus, 2 butir putih telur, sp)
  9. ========) untuk toping sesuai selera ya bun

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok fermipan,gula&air hingga berbusa. Lalu diamkan 15/lebih. (Bahan biang)

  2. 2

    Kemudian sambil menunggu bahan biang menggembang, buat adonan. Hancurkan kentang yg sudah dikukus,lalu masukan tepung terigu&telur. Uleni hingga tercampur semua.

  3. 3

    Setelah tercampur semua, masukan bahan biang yg sudah menggembang dan uleni lg hingga kali tercampur semua.

  4. 4

    Kemudian, setelah adonan kalis tutup adonan dengan lap basah. Diamkan selama 1jam lalu setelah adonan meggembang, kempiskan&diamkan lg selama 1 jam.

  5. 5

    Setelah itu bentuk bulat seperti donat, diamkan lg 15 menit lalu goreng. Digoreng nya jangan dibulak balik ya bun, cukup satu kali balik aja.

  6. 6

    Sehabis digoreng, ditiriskan&diamkan sampai dingin. Kemudian bolongin donat (jangan sampai tembus) isi cream nya. Dan lakukan ke semua donat.

  7. 7

    Lalu taburi toping sesuai selera ya bun. Oiya untuk cream nya kocok semua bahan hingga putih pucat lalu masukan kedalam plastik.

  8. 8

    Jadinya seperti ini setelah dibelah, cream nya pecah dimulut bun, sepeti donat j.co persis lembut&enak pastinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suriyanah1998
pada
Jakarta timur
I like to cook and eat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa