Tahu Rambutan

widya_may
widya_may @widya_may
Indonesia

Menu anak2 sy hari ini tadinya sih rencana utk lauk eh tau nya digadoin aja sama anak2.. Doyan bgt smp rebutan karna ini krispi tahu nya. Utk saus nya bebas ya, sy tadi mikir nya kyk nya cocok dipadukan dgn saus asam manis.

Tahu Rambutan

Menu anak2 sy hari ini tadinya sih rencana utk lauk eh tau nya digadoin aja sama anak2.. Doyan bgt smp rebutan karna ini krispi tahu nya. Utk saus nya bebas ya, sy tadi mikir nya kyk nya cocok dipadukan dgn saus asam manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu ukuran besar, lumatkan
  2. 10 butirtelur puyuh rebus (boleh ganti)
  3. secukupnyaGaram, lada, kaldu bubuk
  4. 2 sdmterigu
  5. 1 sdmtepung bumbu serbaguna
  6. 1 butirtelur ukuran kecil
  7. Mie instan secukupnya, hancurkan
  8. Bumbu halus:
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. Bahan saus:
  12. 1 sdmmargarin
  13. 2 siungbawang putih cincang halus
  14. 2 sdmsaus tomat / 4 sachet kecil
  15. 2 sdmsaus sambal
  16. 1 sdtkecap manis
  17. 1/2 sdtcabe bubuk (optional)
  18. Gula, kaldu bubuk
  19. secukupnyaAir
  20. 1/2 sdtlada hitam kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan tahu, aduk rata. Ambil 1 sdm adonan, letakan telur puyuh ditengahnya lalu bulatkan. Gulingkan ke mie instan, tekan lembut sambil dibulatkan kembali.

  2. 2

    Panaskan minyak banyak di wajan lalu goreng hingga kecoklatan

  3. 3

    Saus: lelehkan margarin lalu masukan bawang putih. Masak hingga layu lalu masukan semua bahan lainnya. Masak hingga saus mengental. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
widya_may
widya_may @widya_may
pada
Indonesia
IG: widya_mayA mother of two adorable boys. Full time mommy. I ❤ cooking & baking. Semua yg saya share sudah terbukti enak menurut versi saya. Semua hasil masakan kreasi saya. Yg tidak ada source berarti sy lupa ya dapat resep dari mana atau resep itu hasil kreasi sy sendiri 😁😃PLEASE DONT STEAL MY PHOTO WITHOUT PERMISSION 😎😤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa