Bahan-bahan

12 pcs
  1. 200 grjamur tiram
  2. 1 batangwortel ukuran kecil
  3. 1 butirkuning telur
  4. 1 1/2 sdmtepung maizena
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 3/4 sdtblackpepper
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. secukupnyaTepung roti
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur, lalu peras dan tiriskan hingga kadar air berkurang. Suir2 halus jamur tiram nya.

  2. 2

    Kupas wortel dan parut halus.

  3. 3

    Campurkan jamur suir, wortel, kuning telur, garam, kaldu bubuk, tepung maizena, tepung terigu, dan blackpaper, lalu aduk rata.

  4. 4

    Letakkan tepung roti di piring. Ambil 1/2 sdm adonan jamur, lalu bentuk memanjang dan balur dengan tepung roti. Lakukan hingga selesai.

  5. 5

    Simpan ke dalam freezer selama 15 menit hingga bertekstur.

  6. 6

    Panaskan minyak dan goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan, siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tata Lim
Tata Lim @cook_7298885
pada
Just share my hobby, welcome to my gallery food 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa