548. Butter Cookies Berglazur #ResepkuHariIni

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Assalamu'alaikum dear Paders . . . Tiba-tiba pingin makan kukis yang crunchy, tapi bikinnya gak ribet alias cepet dan praktis. Kebetulan juga lagi ada challenge di rumah tetangga, ya wes lah resep ini sekalian untuk disetor ke panitia lomba👍😋 Oiya, #ResepkuHariIni adalah inspirasi resep dari NCC, tapi sudah ada modifikasi . . . silahkan dicoba yaa😄💖 halloo #CookpadCommunity_Malang

548. Butter Cookies Berglazur #ResepkuHariIni

155 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum dear Paders . . . Tiba-tiba pingin makan kukis yang crunchy, tapi bikinnya gak ribet alias cepet dan praktis. Kebetulan juga lagi ada challenge di rumah tetangga, ya wes lah resep ini sekalian untuk disetor ke panitia lomba👍😋 Oiya, #ResepkuHariIni adalah inspirasi resep dari NCC, tapi sudah ada modifikasi . . . silahkan dicoba yaa😄💖 halloo #CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. Kukis:
  2. 150 grbutter
  3. 50 grgula halus
  4. 2 btrkuning telur
  5. 250 grtepung terigu protein rendah
  6. 75 grtepung maizena
  7. 1/2 sdtekstrak vanila
  8. Glazur:
  9. 25 gr (1 btr)putih telur
  10. 150 grgula halus kualitas bagus
  11. 1/2 sdmair perasan jeruk/lemon
  12. Pewarna kue (selera)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

  2. 2

    Kocok butter + gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur satu persatu, aduk hingga rata. Matikan miksernya.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan ekstra vanila, aduk pelan hingga rata menggunakan spatula.

  4. 4

    Buat bulatan-bulatan kecil, kerat-kerat bagian pinggirnya dengan garpu, susun di atas loyang yang sudah disemir dengan sedikit margarin sambil sedikit ditekan.

  5. 5

    Panggang dengan suhu 140-150 dercel selama 20 menit atau hingga berwarna kuning keemasan dan matang. Angkat, dinginkan.

  6. 6

    Membuat glazur. Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan gula sedikit demi sedikit, kocok lagi hingga lembut. Masukkan air jeruk, kocok lagi hingga rata. Beri pewarna kue, aduk rata.

  7. 7

    Masukkan kedalam piping bag, glazur siap digunakan. Panggang kue sekitar 5-7 menit hingga glazur mengering, angkat dinginkan.

  8. 8

    Selamat mencoba, happy baking!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa