BismillahirrohmanirrohiimTema posbar minggu ini adalah bungkusan bernutrisi, bertepatan pula dengan hari lahir salah satu member coboy yang kreatif yaitu mb @Lyliput_Kitchens . Untuk itu aku cooksnap resep beliau sebagai hadiah di hari lahirnya…Barokallohu fii umrik ya mb Layli… semoga sehat & bahagia bersama keluarga… Aamiin...Aku modif sedikit ya mba resepnya… semoga berkenan…🥰Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12669544?i=x3J8ox#CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaWrap#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Bikin makanan ini karena pas tengah malam ngerjain skripsi, perut lapar tapi lagi ngga pengen makan nasi, pengen ngemil camilan habis, terus baru ingat kalau aku masih punya tepung terigu, keju, sama meises di simpanan. 😁Kayaknya bisa dibikin camilan nih..ye kan?😆Alhasil bikin dadar gulung ini deh..Ngga tau ini namanya dadar gulung atau crepe atau apalah, yang jelas rasanya lumayan lhoo..bisa menggantikan keinginan beli martabak manis di abang-abang martabak pinggir jalan😄Hehehe..Maklum lah ya anak kost uang limit harus kreatif wkwk

Penggemar acara Masterchef pasti tahu kalau ada yang pressure test nya bikin Cake dadar gulung dari Chef Karen Carlotta..Sayang nya waktu didemokan, Chef Karen Memakai Pasta Rhum yang dia bilang HALAL karena tidak ada Alkohol nya, hanya ada wanginya saja katanya,, tapi tetap saya menyarankan TIDAK USAH PAKAI, karena belom ada label Halal MUI, jadi lebih baik Dihindari.Lalu , Chef Karen juga memakai Gelatine supaya krim nya lebih cepat Set, karena tidak ada gelatin di rumah jadi tidak pakai,,teman teman harus memastikan gelatin yang dipakai juga sudah halal ya (jangan ragu selalu tanyakan ke toko bahan kue nya demi kehalalan apa yg kita makan).Ada 7 langkah dalam pembuatan cake ini, sebelum benar benar bisa dimakan.Penomoran ini adalah urutan saya membuat nya1. Cake gula merah2. Unti Kelapa3. Krim Filling4. Kulit Crepes5. Simpel Sirup santan6. Merangkai menjadi 1 cake utuh7. Diwrap dan disimpan dalam chiller selama 2 jam (kalau freezer kayaknya 1 jam)

Nggak tahu mau dinamain apa ni makanan, pokoknya anak-anak doyan banget buat sarapan dan bekal snack ke sekolah. Resep dari istri tapi akhirnya saya yang lebih mahir bikin dan modif sana-sini.

Waktu itu liat channel youtube nya dapur dina, trus liat yang crepe cake. Jadi pengen buat. Udah nulis resep, tapi baru berani eksekusi pas puasa kemarin. Resep aslinya rasa pandan, tapi ini dimodifikasi jadi rasa coklat. Prosesnya memang lama, tapi hasilnya ga mengecewakan.*) untuk proses lebih jelasnya bisa lihat di https://youtu.be/xc6aoDNvb-4

Enaknya snack ini sekali bikin adonan kulitnya bisa dijadikan dua macam snack. Versi gurihnya bisa diisi adonan ragout disebut Risoles atau sosis mayonaise biasa disebut American Risoles (Amris) disajikan hangat dengan saus pedas atau cabe rawit hijau. Pada saat membuat dadar kulit risoles, wajannya tidak perlu dioles minyak sayur. Supaya hasil kulitnya mulus.Nah untuk versi manisnya, adonan kulit bisa diberi tambahan pewarna makanan / essences sesuai selera. Wajan untuk memasak kulit harus diberi olesan minyak sayur tipis-tipis supaya tekstur kulitnya bopeng bergelombang. Isiannya bisa menggunakan aneka variasi vla dan bisa disajikan dalam keadaan dingin.#dadargulungpelangi #rainbowrollcrepes #dadargulung #rollcrepes #kulitrisoles #kulitrisol #risolescrepes

Aslinya ini resep dadar gulung yang di modifikasi jadi lebih manis dan bisa untuk MPASI. Lembut Enak ❤️

Strawberry Crepe Roll 🍓Dadar gulung merah putih#Dessert #GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts #DadarGulung#KueMerahPutih#PancakeGulung #CrepeGulung #Gulung #KueHanduk#Crepe #TowelCrepe #LayerCrepes #Pancake #Strawberry#RollCake #Matcha #Stoberi #KueHandukGulung#SliceCuteCake

Kalo kata orang indonesia mah ini kue dadar 😂Bedanya di indonesia seringnya makan kue dadar ini dicocol sama gula aja atau mentega hahaha...Cucok untuk #Sarapan yang praktis, gak berat, tapi bikin kenyang, isian suka2 aja.. Mau manis atau asin 😋 #SenyuminAja01

Anak dari minggu kemarin penasaran gimana cara bikin mille crepes yang dia beli di car free day. Trus di kombes dan cookpad ada tantangan posbar Klepon Mania berhadiah apron. Ya udin digabung aja de hihihi. Klepon Mille Crepes.Tapi karena anakku lebih suka coklat, jadi sebagian adonan diambil dia (7 layer). Jadi dengan resep saya dibawah, sebenarnya masih bisa lebih tinggi 7 layer lagi ya dengan teflon 20 cm.Klepon, adalah salah satu kue basah yang wajib muncul di bulan puasa sebagai Takjil. Berdasarkan artikel dari Kompas, klepon khas Jawa ini sudah dikenalkan oleh imigran Belanda sejak 1950-an. Dan berdasarkan buku Belajar dari Makanan Tradisional Jawa, klepon memiliki makna kesederhanaan. Rasa manis dari gula merah melambangkan kebaikan hati, warna cantik dari pandan memiliki makna kesejahteraan dan gurihnya kelapa bermakna tahapan untuk mencapai kebahagiaan. Ketiga unsur itu berpadu menjadi kesatuan.Karena itu pada resep Klepon Mille Crepes ini saya tetap memasukkan tiga unsur utama klepon yaitu:Gula merahPandanKelapa parutSelamat mencoba, masakan tradisional yang dibuat menjadi makanan kekinian yang sedang viral kembali akhir-akhir ini.#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#Cookpadcommunity_bekasi

Dadar gulung biasanya indentik dgn isian unti kelapa tapi kali ini akan saya buat agak beda ya bunda, saya coba buat pakai vla matcha, sedangkan kulit dadar gulung saya beri pewarna red velvet, ternyata lumayan enak, cuma lidah saya lebih familiar dgn yg pakai isian unti kelapa ajah...#PekanPosbar#OlahanTeh#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityIndonesia

Sebenernya aku ga bgitu suka green tea😄tp pingin coba-coba aja bikin..hasilnya lumayanlah😊ditambah orang rumah doyan dadar gulung tapi yg isi unti kelapa😄 sedangkan aku cari simpelnya😅lihat resepnya mbak Tanti. R, resepnya disesuaikan dg bahan yg ada.. rata-rata bahan kulit sama, beda diisi😊udah sering bikin darlung sih, cuma belum pernah ngepost. Apalagi sekarang anaknya udah ngerti hape..emaknya pegang slalu diminta..hihi..jd onlinenya nunggu tidur..