Lapis Legit Singkong

ummu zia
ummu zia @cook_13460802
Kab. Sintang, Kal Bar.

Resepnya @stjandradewi. Enak banget.
Buat penggemar singkong seperti saya.

Lapis Legit Singkong

Resepnya @stjandradewi. Enak banget.
Buat penggemar singkong seperti saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong yg sdh diparut
  2. 200 mlsantan kental
  3. 8 btrtelur
  4. 300hr gula pasir
  5. 2 sdtgaram
  6. 120 mlsusu kental manis
  7. 150 grbutter
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. Vanili
  10. 1 blokkeju, parut utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula dan butter sampe lembut. Masukkan telur satu persatu, kocok asal rata saja.

  2. 2

    Masukkan bahan lainnya, kecuali keju. Aduk rata. Siapkan loyang ukuran 22x10x8. Olesi margarin. Alas dgn kertas roti. Oles lg margarin tipis2.

  3. 3

    Tuang 1,5 sendok sayur adonan dlm loyang. Bakar dgn api bawah sampai agak set. Lalu pindah pake api atas sampai kecoklatan.

  4. 4

    Tuang lg 1,5 sendok sayur adonan, tabur keju parut. Bakar pake api atas sampai kecoklatan.

  5. 5

    Lakukan sampai adonan habis. Lapisan terakhir bakar pake api bawah, api sedang saja kurang lebih 10-15 menit.

  6. 6

    Setelah matang, angkat. Keluarkan dr loyang. Tunggu dingin baru dipotong2.

  7. 7

    Note: keju parut ditaburkan pada lapisan lipatan ke 2,4,6,...dst.

  8. 8

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummu zia
ummu zia @cook_13460802
pada
Kab. Sintang, Kal Bar.
baru belajar masak ini itu.
Lebih banyak

Komentar

Salsa
Salsa @cook_15530963
Singkong parutnya di peras ngga bun? Makasih

Resep Serupa