Peyek Udang Rebon Crispy

anaku umur 2.5 taun doyaaan bgt yg namanya peyek.dia bisa cemilin sampe ambis runtuk2 nya.jd aq rutin bikin peyek untuk dia 😊 n buat sekeluarga jg. kunci renyah n warna yg cantik (gak gosong) itu dr campuran santan ya. selamat mencoba
Peyek Udang Rebon Crispy
anaku umur 2.5 taun doyaaan bgt yg namanya peyek.dia bisa cemilin sampe ambis runtuk2 nya.jd aq rutin bikin peyek untuk dia 😊 n buat sekeluarga jg. kunci renyah n warna yg cantik (gak gosong) itu dr campuran santan ya. selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu.lalu campur dengan tepung beras, santan, air dan rebon.buat adonan sampai cukup encer agar renyah dah mudah 'mengalir' saat dituang di ujung penggorengan.
- 2
Panas kan minyak yg banyak (deep friying) gunakan sendok sayur.alirkan adonan dr pinggir wajan sambil ditarik perlahan mundur.agar adonan tipis dan mengalir ke tengah wajan.adonan akan terlepas dengan sendirinya dan mengapung di minyak panas.
- 3
Ulangi menggoreng sampai semua adona habis.untuk peyek yg sudah matang,tiriskan minyak.masukkan dalam toples yg alasnya telah diberi tissu makan untuk menyerap kelebihan minyak.tutup rapat toples setelah peyek benar2 dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
15.05.2019 (19.3) Di keluarga saya yang turunan Jawa, kalo makan gak ada yang bunyi kletus-kletus seperti kerupuk/peyek, rasanya ada yang kurang. Makanya ibu saya & sekarang diteruskan oleh saya selalu goreng kerupuk atau bikin peyek, entah peyek kacang, teri atau udang rebon. Dan hari ini saya coba bikin peyek udang rebon empuk, gurih & renyah pake #resepwarisanibu saya . Peyek ini salah satu panganan kering yang bisa disimpan lama di toples & bikinnya pun gampang & #AntiRibet .Note:◆ Untuk peyek udang rebon ini saya tidak pakai garam ya karena udang rebon sudah asin.◆ Selain udang rebon, adonan ini juga bisa pake kacang tanah, teri, kacang kedelai atau udang basah.#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at#19thweek Ratih Sukardi -
Peyek udang rebon Peyek udang rebon
Peyek renyah anti gagal dan tidak resap minyak kres kres deh bun Momo Mimiko -
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Minta dibuatkan peyek udang rebon mertuaku, langsung cari resepnya dan pas sekali dengan resepnya bunda @erafani_2000. Yuk langsung salin resepnya dan buat segera. Indah Tuwiarsih -
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
Membuat peyek yang renyah lagi, buat sedikit saja biar cepat selesai. Kalau buatnya banyak lumayan capek berdiri terus di depan kompor. Lumayan juga dapat 1 toples besar. Karena ini peyek asin dengan udang rebon, bisa sebagai teman makanku hari ini, renyah dan kriuk.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#PejuangGoldenBatikApron#ResepMasakanMamaEra#Peyek#PeyekUdangrebon#udangrebon Priska Koes -
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
Aku doyan banget makan nasi pakek kerupuk/keripik. Dulu pernah buat peyek yg resepnya pakek santan, tp hasilnya cmn bagus diawal aja, pas udah di pertengahan hasilnya kyk bantat gitu, nggak matang merata. Ini resep dari kakakku yg diajarin temennya. Hasilnya benar-benar beda banget sma yg pertama kali aku buat. Ini lebih renyah dan nggak bantat. Walau nggak pakai santan hasilnya tetap enak 👍.#PejuangGoldenApron3 Amalia Sri -
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
Agak khawatir nih nulis resep ini. Karena tiba-tiba akunnya susah di atur hehehe. Tp untungnya bisa kembali lagiii 😅😅Karena akun sudah kembali, berarti udah mulai nulis resep untuk #SiapSiapRamadan nihh 🤭. Nah resep untuk persiapan puasa nanti, sy mau bikin stok peyek udang rebon.Koq bikin peyek?? Iyaa karena mama sy dulu ngakunya ga bisa masak, jd dia selalu beli peyek udang. Katanya biar kalo ga masak, nnti makan pake peyek aja gitu. Sampe dibela2 in pesen ke yg jualnyaa.Nah karena sekarang kebetulan anaknya ini udh kenal cookpad, bisa niru2 deh masakan orang2 di akun buat persiapan ramadan ini.Yuu coba bikin juga yuuu.#CocombaSiapRamadan#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung Bibi Dadan -
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
Source : @shakilakitchen15#PejuangGoldenBatikApronPernah sebelumnya bikin peyek kacang waktu itu pakai santan. Nah, pas kebetulan gak ada santan di rumah dan pengen bikin peyek udang rebon. Cek applikasi Cookpad nemu resepnya mba @shakilakitchen15 yang bahannya gak pake santan. Cuss dah bikinnn, udah gak sabaran pengen makan si peyek... 🤤 DW (Dapoer Wija) -
Peyek udang rebon Peyek udang rebon
Peyek adalah makanan kering seperti keripik. Peyek bisa dijadikan sebagai teman makan nasi pecel, nasi urap, bahkan ketoprak. Peyek berasal dari daerah Jawa tengah dan Jawa timur. Peyek bisa bertopping kacang tanah, udang, kacang hijau maupun udang rebon. Rasanya yg gurih karena memakai santan dan renyahnya dari tepung beras, menambah nikmat untuk teman makan. Resep ini menyesuaikan dari resep peyek kacang saya yg sudah diposting sebelumnya.#PotBerbisik_AwetKering#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp#KeringKentangKacang##CeritaDapurHariIni @tin_tientien -
Peyek udang rebon Peyek udang rebon
Peyek pertama yg saya buat, meskipun bentuknya kurang lebar2 tapi ini gurih, empuk dan kriuk2. Nyesel bikin cuma dikit...hehe(manfaatin sisa tepung beras yg bentar lagi exprd)😅 @izsaiz -
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
Percobaan pertama bikin peyek, belum sempurna sih tapi enak, silahkan di coba 😋 Bella Wandee -
Peyek Udang Crispy Peyek Udang Crispy
Selalu pengen bikin peyek udang yang awet crispy. Nah nemu resep ini nih, lumayan awet lho! Yuk dicoba moms! Pawon Lina -
Peyek udang rebon Peyek udang rebon
•09-07-2021•Bismillah..Masyaa Allah ini mantul pisan peyek rebon makan bareng sayur asem ma sambel cucok lah 👍😋Source : @emma_dion9189#cookpadcommunity_bogor#resepliha Liha Ummu Maryam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)