Banana Marble Cake

Ga pernah bosan dgn resep yg selalu pake pisang. Ini hasil utak atik, pengen butter cake tapi ga mau pake baking powder ato baking soda, gimana caranya biar bisa ngembang? Cobain pake metode sponge cake, tapi takaran tepungnya tetap byk utk hasil yg padat.
Yess...berhasil !!!
cake tanpa bahan kimia tambahan
Banana Marble Cake
Ga pernah bosan dgn resep yg selalu pake pisang. Ini hasil utak atik, pengen butter cake tapi ga mau pake baking powder ato baking soda, gimana caranya biar bisa ngembang? Cobain pake metode sponge cake, tapi takaran tepungnya tetap byk utk hasil yg padat.
Yess...berhasil !!!
cake tanpa bahan kimia tambahan
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang tulban, oles margarin,taburi tepung.
karena takut gagal jd pake tulban yg kecil ukuran 20cm. Itupun hasilnya pendek, iyalah..kan ga pake BP atopun BS, kalo mau pake silahkan tambahkan 1/4 sdt - 2
Kocok telur dan gula sampai mengembang dan kental berjejak.
Masukkan 1/3 bagian adonan telur kedalam pisang lumat,aduk rata. Masukkan kembali ke dalam adonan telur utama - 3
Masukkan terigu dan susu bubuk sambil diaduk balik.
Masukkan 1/3 adonan telur kedalam margarin cair,aduk rata. Setelah rata masukkan kembali ke dalam adonan utama - 4
Masukkan adonan ke dalam cetakan.
Sisakan sekitar 5 sdm, campur dgn coklat bubuk yg sdh ditambah air panas. Tuang adonan coklat, buat pola marble dgn mengunakan tusuk gigi.
Panggang sekitar 20 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar