Bubur Candil Pandan

IfaRaa
IfaRaa @ifaraa90
Malang, Jawa Timur 🇮🇩

_02.10.18_ #resepalaifa #olahantepungketan #buburcandil #buburcandilpandan #Komunitaspaders #CookpadIndonesia #Cookpad_Paders
Source: Mbak Lis Achmady @cookpad 'Bubur CandiL'. Tapi resepnya sedikit aku utak atik ya.. Terimakasih ya mbak 🙏😊. Ini enak lho jadi semangkuk dimakan bertiga 😋.. Sengaja kasih pasta pandan karna si lelaki kecil minta yg ijo-ijo 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ◾◾ Bahan candil:
  2. 100 gramtepung ketan putih
  3. 3 sdmsedikit munjung tepung kanji/tapioka
  4. Sejumputgaram halus
  5. Secukupnyaair hangat
  6. 1-2 tetespasta pandan (tambahan)
  7. ◾◾ Bahan kuah gula:
  8. 100 gramgula merah, sisir
  9. 300 mlair bersih
  10. Sejumputgaram halus
  11. 1 lembardaun pandan, simpulkan
  12. 1 sdmtepung kanji/tapioka, larutkan dgn sdikit air
  13. ◾◾ Bahan kuah santan:
  14. 1 sdmpenuh santan bubuk (asli 65 ml santan cair instan)
  15. 100 mlair bersih
  16. Sejumputgaram halus
  17. Secukupnyadaun pandan, simpulkan

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah: masukkan semua Bahan candil, aduk menggunakan tangan sampai bisa di pulung, kemudian bulat-bulatkan..

  2. 2

    Masak Bahan kuah gula kecuali larutan kanji/tapioka, masak sampai gula larut dan mendidih. Kemudian saring..

  3. 3

    Masak kembali Bahan kuah gula sampai mendidih, masukkan bulatan-bulatan candil. Masak sampai candil matang & mengapung. Jika candil sudah mengapung masukkan larutan kanji/tapioka, aduk rata. Matikan api..

  4. 4

    Untuk Bahan kuah santan: Masak semua Bahan kuah santan, aduk-aduk sampai mendidih.

  5. 5

    Penyajian: Tata bubur candil dlm mangkuk dan siram dengan kuah santan. Sajikan.. Endollss 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IfaRaa
IfaRaa @ifaraa90
pada
Malang, Jawa Timur 🇮🇩
... yang simpel-simpel saja 😉👌📝 15/09/2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa