Diajarkan dengan kakak. #France #Francis

Terimakasih mba @ummuibrahimlusy 🥰Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16693526#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#WesternFood#Cookpad_ID

Source : @ega21_8227016Saus Béchamel atau saus putih adalah salah satu dari lima saus utama dalam kuliner klasik Prancis. Saus béchamel versi modern dibuat dari susu dan roux serta dapat ditambahkan bumbu-bumbu seperti garam, lada, dan biji pala. Wikipedia

Source: @Isnawati Sukendar#PejuangGoldenApron3#Minggu37#CookpadCommunity_Surabaya

BismillahSetor resep ke 1.461Source resep akun Cookpad #TemanCoDe mba @ummuibrahimlusylink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16693526Saus béchamel adalah saus putih lembut yang terbuat dari susu dan dikentalkan dengan mentega dan tepung. Saus ini merupakan salah satu dari lima saus induk yang digunakan dalam masakan Prancis, yang berarti saus ini merupakan dasar yang digunakan untuk saus lain yang lebih kompleks seperti Mornay atau Alfredo.Perdana membuat saus bechamel, ternyata mudah membuatnya,Terima kasih mbak, resepnya pas takarannya#KreasiCoDe25_Lusy#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Biasanya dioleskan di permukaan spaghetti bruelle.Bikin rasanya creamy, nendang, mantaps.#PejuangGoldenApron3

Saus béchamel pertama kali dibuat pada 1680 oleh Pierre de la Varenne yang saat itu merupakan juru masak pribadi dari Louis XIV. Ia kemudian menulis resep dari saus ini dalam bukunya yang berjudul Le Cuisinier Francois (Kuliner Perancis). La Varenne menamakan saus yang diciptakannya sesuai dengan nama temannya yaitu Marquis Louis de Béchamel. Yumy untuk dressing hidangan Pasta, steak dll.

Resep ini saya dapat dari buku catatan saya ketika masih remaja, sumber aslinya dari buku resep Rinto Habsari pinjam dari teman 😁🙏Ada sedikit perubahan di resepnya, terutama karena di resep asli jenis kejunya bermacam-macam, sedangkan saya menggunakan keju serba guna saja.#Godateflon_minggu20#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#Cookpadcommunity_semarang

Sekedar info buat yg belum kenal, atau yg sudah kenal tp ga tau sejarahnya, nah saus Béchamel yg biasanya terdapat pada Lasagne, Croque Monsieur dan banyak lagi resep ala eropa yg terkenal enak ini diambil dr nama penemunya, pemuda Prancis Louis de Béchameil dan pertama kali dipublikasikan resepnya pada tahun 1651.

Ceritanya ada sisa saus bechamel yg tinggal sedikit 🤭udah gitu disimpan di kulkas 🙈jadi di foto terlihat kental banget ya🤭lupa saat baru dibikin gak langsung di pocan🤣🤣🤣ingatnya pas udah sedikit😂😂😂 kekentalan dari saus ini bisa disesuaikan dengan kebutuhan,kalo mau dibuat lebih cair tepungnya tinggal di kurangi ya 😉saya biasa gunakan saus ini untuk spaghetti brullee, macaroni brullee/lasagna roll 😊hanya saja terkadang takaran bahannya sering berubah sesuai jumlah yang saya gunakan.tapi secara umum bahannya sama aja😉#CookpadCommunity_jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2021#AnekaSaus

Creamy Sauce ini biasanya dipakai saat membuat lasagna, brulee atau olesan di roti.... Rasanya yang creamy banget menambah cita rasa western.... 🤠Source : Avrillia Cahyani#PejuangGoldenApron3#GA3 #minggu38#CookpadCommunity_Jakarta

BismillahDuet keju dan susu itu dah mantap banget deh. Segala yang berbau keju dan susu selagi halal ga bakalan nolak#TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Batam