Masukkn ragi kdlm wadah beri sdkit tepung dan air hangat aduk sbntar smpi larut tunggu smpi ragi ya mngembang

Setelah ragi mngmbang buat adonan tepung terigu telur gula dan mentega aduk smpi rata lalu masukkn ragi yg sdh aktif tdi lalu uleni smpi kalis

Diamkn slma 30 mnit smpi adonan mngmbng dua kli lipat, stlah mngbng lalu bntuk bulatan sesuai slra lalu di isi dgn mesis

Pnaskn kukusan lalu masukkn bakpau tdi tnggu slma 15 mnit lalu angkt dan siap di sajikn