Ayam Goreng

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 bgkstepung bumbu serbaguna Sajiku
  3. 1 btrtelur
  4. SecukupnyaLada Bubuk
  5. SedikitKunyit Bubuk
  6. Bawang putih
  7. Garam
  8. Jahe
  9. Air perasan jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, lalu marinasi dengan bumbu halus bawang putih, garam, jahe, lada bubuk air perasan jeruk tunggu hingga 30-60 menit

  2. 2

    Ambil 3-4 sendok makan tepung sajiku lalu kasih air dan tambahkan lada dan sedikit kunyit untuk adonan basah.. dan sisa tepung tadi untuk adonan kering.. lalu kocok 1 btr telur dan pisahkan..

  3. 3

    Ambil ayam yg telah di rebus tadi.. celupkan kedalam kocokan telur -> lumuri tepung kering -> lumuri tepung basah -> lumuri tepung kering dan sedikit di tekan2.. setelah itu tiriskan...

  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng ayam dalam api sedang sampai masak (ingat minyak nya harus banyak sampai ayam terendam).. lalu tiriskan.. ayam goreng siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Na Cooking
Na Cooking @nacooking24
pada
Bengkulu

Komentar

Resep Serupa