Tumis Kembang/Karuk Duren
Tesa Desanda Eldida @cook_12504806
Kembang duren ini karena langka dan musiman jadi pas lagi ada langsung aja deh cuss coba tumis-tumis dan rasanya enak banget buat makan pake nasi hangat
Tumis Kembang/Karuk Duren
Kembang duren ini karena langka dan musiman jadi pas lagi ada langsung aja deh cuss coba tumis-tumis dan rasanya enak banget buat makan pake nasi hangat
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan kembang duren lalu direbus hingga empuk, kemudian dicuci lagi dengan air dingin sambil diperas-peras agar lendirnya hilang
- 2
Lalu ulek/haluskan bumbunya (cabai, bawang merah, bawang putih) tambahkan sedikit garam, gula, dan terasi tergantung selera
- 3
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah diulek/dihaluskan, tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering
- 4
Kemudian campurkan kembang duren yang sudah direbus tadi ke dalam bumbu yang sudah ditumis, aduk hingga merata, cicipi dan koreksi rasa
- 5
Jika rasa sudah pas, tumis kembang duren siap dihidangkan bersama nasi hangat. Silahkan dicoba yang ingin tau rasa kembang duren 😉
Resep Serupa
-
Tumis Kembang Duren Tumis Kembang Duren
Sering lihat postingan temen sekolah di FB sering banget posting si kembang ini. Bikin penasaran deh . Awalnya ke tukang sayur cuma pegang pegang aja karena masih diluar jangkauan pengetahuan tentang rasa ini hehehe. Pas ada yang masak (saudara) suruh cobain 😍😍😍 Langsung jatuh cinta 😁. Trus aku sodorin ke suami MasyaAllah ga nyangka antusias banget 😱 bahkan rela hanya dengan nasi saja, baiklah ketemu lagi sama si kembang tak ragu lagi lah saya buatkan 😄 Demi kamu dan nasi saboboko 😜
-
Tumis Kembang Duren Tumis Kembang Duren
Ketika kecil ini jadi makanan favorite ketika musim duren akan tiba biasanya kite beramai2 ngambilin kembang duren yg jatuh. Sekarang pohon duren udah langka ditempat saya nyarinya rada susah skrg ini. Dulu jarang org tau kalo kembang duren itu enak. Beda dgn sekarang bahkan dipasar pun ada yg jual. Anak sy yg ga tau sy kenalin ini lho makanan ketika mamah kecil, ternyata jg sukaaa bgt makannya, jadi semangat ngolahnya. Ini masaknya jg sederhana aja ya bund...nyok ah dicoba yg blm tau dan didaerahnya bnyk phn duren ga ada salahnya dicoba.😍
-
Tumis Kembang Duren Tumis Kembang Duren
Lagi musim duren dikampung ku dan orang* disini sering banget masak tumis kembang/bunga duren ini & akhirnya nyoba krn penasaran. Trnyata enak juga. Cuma ada jenis kembang/bunga duren yang emang keset jadi ngga enak dimakan, kalau yang aku masak ini bunganya aga kecil krempeng gitu hehehe. Selamat mencoba. 👌😋😋📆 02 Oktober 2019#PejuangGoldenApron2#Challange52week#BerburuCelemekEmas#cookpadid#cookpadindonesia#cookpadcomunity_bogor
-
Tumis Kembang Duren Tumis Kembang Duren
Pas kepasar, nemu pedagang kembang duren, lgsg yg ada dipikiran, ditumis pelangi. Banyak yang nanya,gimana rasanya kembang duren? Coba in aja mom, enak menurut saya mah... 😁#Mulaimasak#CookpadComunity_Depok
-
Tumis Kembang Duren Tumis Kembang Duren
Oct20, 2017Pernah dikasih coba matengnya sama adek, enaaak. Kaya ayam suwir. Asli baru denger deh ada kembang duren bisa dimasak. Org indonesia mah keren yaaa (gamau rugi 😁) semua2 bisa dimasak, kereeen deh.Langsung deh minta pesenin sama tuksay dirumah adek. Nah ini aku bikin versi tumis simple, alhamdulillah paksu sukaa.#BantuMantenBaru pas bgt nih simple buat manten baru
-
Tumis Kembang Duren Tumis Kembang Duren
Mumpung musim duren, kita masak tumis #kembangduren yuukkk
-
Tumis Kembang Duren Tumis Kembang Duren
Kalo yg satu ini cuma emaknya yg doyan hehehe....puas banget kesannya yaa soale kalo makan ini gak ada yg nimbrung 😅 duluu kalo makan ini pasti bareng sama ibu (rahimahallah)gak ada yg ngerecokin karena yg lainnya gak ada yg doyan jadi asik aja kalo makan berdua bareng ibu 😍 anteng deh kalo udah makan sama yg satu ini 😊
-
Tumis Kembang Duren Tumis Kembang Duren
Dikasih kembang duren. Katanya enak dimasak tumis. Setelah tanya-tanya cara mengolahnya, akhirnya dipraktekin lah segera. Hasilnya......hmmmm memang enak banget. Rasanya kayak daging 😃 tapi ada krenyes-krenyesnya...
-
Tumis Kembang Duren Tumis Kembang Duren
Alhamdulillah tahun ini pohon durennya berbunga setelah tahun kemarin "absen". Sambil menunggu berbuah, sementara panen kembang nya aja dulu dibuat tumis. Sebenarnya gak ada takaran khusus. Asal cemplungin saja. Simpel. Tapi enak. Lebih enak lagi klo pedas tp karena ibu gak suka pedas jadi gak pake cabe rawit. Rasa kembang nya mirip jamur. Sedaaap....!!!
-
Tumis Kembang Duren Tumis Kembang Duren
Lagi musim buah, semua pohon berbungaaaa.. nemu kembang duren di halaman, cuss kita olah..Kebetulan rumahku ada pohon duren jd ga pernah beli, buibu mungkin bisa cari di pasar pas lg musim buah gini biasanya ada 😁
-
Tumis Kembang Duren Tumis Kembang Duren
Rasa penasaran dengan kembang duren ini menguat ketika banyak teman2 di sosmed bikin status pada makan sama kembang duren. Awalnya saya pikir, kembang duren hanya istilah untuk jenis sayuran tertentu, ternyata memang asli kembangnya buah duren... Dan benar... Enaakkk pake banget... 😊
-
Tumis Kembang Duren Tumis Kembang Duren
Perdana banget dan masih anget masak kembang duren .. Menurku rasanya enak .,kres2 gitu dan juat digado dimakan g sama nasi enak .. selamat mencoba.. katanya sich nyarinya susah si kembang duren ini 😃😃😃
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5964575
Komentar