Klepon Kentang kenyil kenyil

By chrisna Rahmawati
Resep ini hasil utak atik pas mbakul dulu. Banyak yg ketagihan ...tapi berhubung saru dan lain hal, terpaksa berhenti jualan. Tapiii...khusus padders kubagikan resepnya simak ya...
Klepon Kentang kenyil kenyil
By chrisna Rahmawati
Resep ini hasil utak atik pas mbakul dulu. Banyak yg ketagihan ...tapi berhubung saru dan lain hal, terpaksa berhenti jualan. Tapiii...khusus padders kubagikan resepnya simak ya...
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, kentang kukus halus, air kapur sirih aduk rata.
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedkit sampai adonan bisa dipulung, jangan terlalu lembek dan jangan terlalu keras.
- 3
Tambahkan pewarna hijau, uleni sampai tdk lengket dan bisa dibentuk.
- 4
Bulatkan adonan, buat lubang, isi dengan irisan gula merah tutup rapat.
- 5
Masukkan ke dalam air mendidih, tunggu sampai terapung, angkat.
- 6
Langsung gulingkan ke dlm kelapa parut yg sudah diberi garam. Lakukan sampai adonan habis.
Selamat mencoba. - 7
Cara mengisi klepon
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Kentang Kenyal Klepon Kentang Kenyal
Ikut posbar kedua dengan member Alumni Kelas Online Mendulang Rejeki dibulan Ramadan CP. Snack tradisional Indonesia, Klepon kenyal ini jajanan pasar favorite keluarga. Klepon langsung habis setelah difoto.#AlumniKelasCookpad_SemarakKlepon#Cookpadcommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#CABEKU #PakKetipakTepung Isnawati -
Klepon Kentang Klepon Kentang
Anak sulung saya suka sekali makan klepon, katanya suka sama gulanya yang meledak dalam mulut ketika di gigit. Jadi sebulan bisa 2 kali tuh bikin klepon. Saya seringkali bikin klepon dengan menambahkan ubi jalar kukus atau biasa yang lebih sering pake penambahan tepung beras sedikit. Tapi kali ini saya bikin klepon dengan menambahkan kentang kukus karena kedua bahan yang saya gunakan biasanya semuanya gak ada, kebetulan di kulkas ada kentang, jadilah bikin klepon pake kentang. Untuk rasa hampir sama ya dengan rasa klepon yang menggunakan tambahan ubi, lembut hingga besoknya. Sedangkan kalau menggunakan penambahan tepung beras itu biasanya bagian tengah agak keras kalau di besokin.Yah semua tergantung selera ya..Kalau anak sulung saya sih yang penting klepon yang tengahnya ada gulanya pasti langsung suka ...#PejuangGoldenApron2 Yuliana.Menjoi -
Klepon Kentang Klepon Kentang
Kepingin maem klepon (biasanya beli), kenapa gak bikin aja sekalian praktek...krn udah lama gak bikin klepon. Dulu bikin yg dr tepung ketan juga pernah yg dr kentang dan bahan2nya komplit. Nah skrg termasuk nekad krn hanya ada kentang saja gak ada kelapa, tepung ketan juga tepung beras...waduch...bagaimana mau buat bahan campurannya. Yap...coba pake tepung kanji/tapioka krn bahan yg selalu ready di rumah selain terigu. Trus pas lagi ngukus kentang ternyata gula arennya gak ada...gimana ini...cari2 ide...adanya selai strawberry...lanjut...nekad ceritanya. Oh iya khn harus pake air kapur...coba ah gak pake ternyata berhasil. Sebaiknya gunakan air kapur utk menghasilkan tekstur yg kenyal, gurih dan awet ...meskipun yg ini jg kenyal. Diana Endri Rosisca -
Klepon Kentang Klepon Kentang
Pengin banget makan klepon ketela tapi yang ada hanya beberapa kentang tess.Langsung eksekusi dengan bahan yang tersedia. fitriyah andriyani -
Klepon Kentang Klepon Kentang
(1030) Source : mb @vitajaurina (suwun resepnya💜)Klo ga ingat orang rumah, mungkin aku bisa tiap hari bikin kue ini🤣suka amat pake banget dan jatuh cinta mati deh ma kue iniSdh bahannya mudah didapat, simple buatnya, sehat krn non gluten, cemilan tradisional paling ngangenin selain bubur sumsum💜Udah banyak resep klepon ku karena cemilan favorit sih, dari mulai pake full ketan, dicampur tepung beras jg pernah, pake ubi, pake adonan biang, pake bunga telang😁 nah kali ini cobain pake kentang, uwoow empuk dan lembut rasanya💕padahal sempet masuk kulkas malamnya baru besok direbusnya.🥰#BALONchallenge#selaintepungterigu#balonweek20#balonpratiwipramuharsih#cookpadcommunity_tangerang Pratiwi Pramuharsih -
Klepon kentang Klepon kentang
I like eat telepon ehh salah..klepon,sering dimakan sebagai camilan pagi atau sore. dikategorikan sebagai kue basah, dan merupakan bagian dari jajan pasar tradisional. Cusss cekidot..#CookpadCommunity_Depok#KampoengRamadan Esih Kurniasih -
Klepon kentang Klepon kentang
Karna banyak yg posting klepon, sy pun jd ngiler klepon.. cek bahan, tepung ketan hanya sisa 50gram, jadi tidak cukup, alternatif lain menggunakan kentang kukus, dan berhasil enakkk kenyal2.. FebryL -
-
Klepon kentang Klepon kentang
Klepon salah satu kue yg paling sering kita temui dibulan suci RAMADHAN,jajanan jadul kesukaan keluarga saya pkek kentang smp 2 hari masih lembut banget mantul rasanya. Salma, Kitchen 🌺 -
Klepon kentang Klepon kentang
Source : @vitajaurinaAlhamdullilah...Cookpad punya acara seru nih hari ini Tgl 23 Maret 2023...MENDADAK CHALENGE.....yang bertepatan dengan Tgl 1 Ramadhan 1444 Hijriah. Yaitu Posbar klepon untuk semua warga Cookpad , ada hadiahnya lagi, siapa tahu beruntung kaaan.Marhaban yaa Ramadhan ....saya ucapkan untuk semua kaum muslimin dan muslimat di seluruh dunia, terutama warga Cookpad Indonesia.Insya ALLAH dengan Rahmat ALLAH SWT puasa yang kita jalankan tahun ini mendapatka berkah dan Syafaat yang lebih baik dari tahun sebelumnya....Amiiiiin.Karna temanya klepon dan bebas klepon apa saja mulailah intip intip , dan buka buka akun Cp jatuhlah pilihan pada klepon kentang milik mba @vitajaurina . First trial bikin klepon Alhamdullilah berhasil...... Kleponnya legit dan kenyal daaan wangi susu karna dlm adonannya memakai susu cair ( biasanya kan air hangat atau santan).Hayuuuuuklah kita eksekusi......Link resephttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15801585#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Bandung Fitri Yani -
Klepon kentang Klepon kentang
Ini resep jadul ibuk.. menurut aku sih enak.. dan gampang pastiii hihi tika momoy -
Klepon Kentang Pelangi Klepon Kentang Pelangi
Untuk membedakan klepon kentang rasa pandan dan klepon kentang maka saya buat klepon warna warni. Alhamdulillah......banyak yg suka. Saya jual klepon ini sudah bertahun2. Nisnawati Binti Alwiyanto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar