Kakap kuah kuning kemangi

Mylea Hermansyah
Mylea Hermansyah @cook_13864196
Tangerang

Udah semingguan ini tiap beli kemangi kebuang mulu ampe layu2 kering kerontang😂...mumpung ada ikan kakap dan ada kemangi yg ampir kelupaan lagi...eksekusi deh jadi kakap.kuah kuning kemangi nya😘

Kakap kuah kuning kemangi

15 orang berencana membuat resep ini

Udah semingguan ini tiap beli kemangi kebuang mulu ampe layu2 kering kerontang😂...mumpung ada ikan kakap dan ada kemangi yg ampir kelupaan lagi...eksekusi deh jadi kakap.kuah kuning kemangi nya😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan kakap
  2. 2 ikatkemangi
  3. 1 buahtomat
  4. 8cabe rawit
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. SejumputGula putih
  8. Sejumputgaram
  9. 1 sdmkecap /boleh di skip
  10. Penyedap rasa
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan potong jadi 3 bagian kasih air jeruk nipis dan garam diamkan beberapa menit lalu cuci kembali

  2. 2

    Siapkan wajan gorengn ikan setengah matang sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit,kasih garam sisihkan

  4. 4

    Siapkan wajan tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum masukan irisan tomat kasih air kira2 aza ya bun biar ikan terendam air biarkan mendidih masukan ikan yg sudah digoreng setengah matang tadi masukan penyedap,gula putih,kecap koreksi rasa terakhir masukan kemanginya...siap disajikan..😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mylea Hermansyah
Mylea Hermansyah @cook_13864196
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa