Bakso Tempe Goreng

Yana Wahyudi
Yana Wahyudi @dapur_mini
Semarang

Recook resep : Pawon Nasyritza, mksih..

Bakso Tempe Goreng

Recook resep : Pawon Nasyritza, mksih..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanTempe
  2. 10 sdmTapioka
  3. 2 sdmTerigu
  4. 1 bhTelur
  5. 1 bhWortel
  6. 2 btgDaun bawang
  7. 2 bhBawang Putih
  8. 2 bhBawang Merah
  9. Secukupnyagaram, penyedap, lada bubuk, bumbu kaldu
  10. Secukupnyaair dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe kecil-kecil kemudian kukus kurleb 15 mnt. Setelah itu tempe dihaluskan / diuleg.

  2. 2

    Serut wortel, iris tipis-tipis daun bawang.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, kemudian campur ke adonan tempe, tambahkan bahan-bahan lainnya. Aduk rata/uleni dengan menggunakan tangan.

  4. 4

    Siapkan masak air sedikit tuangi minyak goreng agar bakso tidak lengket, sambil bikin bulatan-bulatan bakso, terus masukkan ke rebusan sampai bakso mengapung, angkat tiriskan.

  5. 5

    Selanjutnya bakso bisa digoreng. Sebagai cocolan aku bikin sambal kacang ( resep ada di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5104863-sambal-kacang-siomay-bikinramadanberkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yana Wahyudi
Yana Wahyudi @dapur_mini
pada
Semarang
Belajar.. Mencoba.. & Dokumentasikan resep dari dapur sendiri @DapurMini "Semoga bermanfaat"Love Pudding..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa