Kepiting Saos Padang

Zie Putri Muliani
Zie Putri Muliani @cook_9280924
Yogyakarta - Pontianak

Bukan hal yang tabu lagi jika ingin merebut hati lelaki adalah memberikan kasih sayang dan perhatian melalui perutnya. Oleh sebab itu mari kita para calon istri idaman yang baik mulai memberikan makanan kesukaan sang pasangan. Kebetulan calon suami saya senang dengan seafood. Nah resep berikut ini saya dapatkan dari calon mertua saya. So tunggu apa lagi. Lets cooks girls..

Kepiting Saos Padang

24 orang berencana membuat resep ini

Bukan hal yang tabu lagi jika ingin merebut hati lelaki adalah memberikan kasih sayang dan perhatian melalui perutnya. Oleh sebab itu mari kita para calon istri idaman yang baik mulai memberikan makanan kesukaan sang pasangan. Kebetulan calon suami saya senang dengan seafood. Nah resep berikut ini saya dapatkan dari calon mertua saya. So tunggu apa lagi. Lets cooks girls..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 5-6 ekorkepiting (bersihkan, buang insang dan kotorannya)
  2. 4 helaidaun jeruk
  3. 1/2 siungbawang bombay (iris tipis)
  4. 1 butirtelur ayam (kocok halus)
  5. 5 sdmsaos tomat
  6. 5 sdmsaos cabe
  7. 1 sdtpenyedap rasa (saya pake Royco rasa sapi)
  8. Bumbu halus
  9. 10 siungbawang putih
  10. 6 buahkemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis terlebih dahulu bawang bombay hingga harum

  2. 2

    Masukkan bumbu halus ke dalam tumisan bawang bombay yang sudah harum

  3. 3

    Masukkan saos tomat dan saos cabe, kemudian masukkan daun jeruk dan penyedap rasa. Jika bumbu terlihat mengental, tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan kepiting kedalam bumbu yang mendidih, masak dengan api kecil selama 5 menit.

  5. 5

    Setelah kepiting mulai agak berubah warna (memerah), masukkan kocokan telur secara perlahan-lahan sambil di aduk.

  6. 6

    Masak hingga air sedikit menyusut dan taraaaa kepiting saos padangnya siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zie Putri Muliani
Zie Putri Muliani @cook_9280924
pada
Yogyakarta - Pontianak
Food Hunter ✨ | Bujang Dare Jogja 👑 | Creative Director @kait_culture | Ig: @zieputrimuliani 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa