Ayam Goreng Mentega

Kalo masak ayam mentega saya lebih suka ayamnya dipotong agak kecil2 biar lebih crunchy. Trus masaknya ditambahin pake sisa air ungkepan ayam sbg pengganti kaldu.. 😉
Ayam Goreng Mentega
Kalo masak ayam mentega saya lebih suka ayamnya dipotong agak kecil2 biar lebih crunchy. Trus masaknya ditambahin pake sisa air ungkepan ayam sbg pengganti kaldu.. 😉
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan sampai setengah matang. Dinginkan. Goreng ayam hingga sedikit kecoklatan. Tiriskan.
- 2
Panaskan 2 sdm margarine kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Ambil sedikit sisa air ungkepan ayam lalu tambahkan ke dalam tumisan bawang.
- 3
Masukkan ayam, saos tiram, irisan cabe hijau dan rawit. Aduk hingga rata. Tambahkan garam secukupnya.
- 4
Matikan api, langsung masukkan 1 sdm margarine dan aduk rata. Sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Assalamu'alaikum. Kalo masak ayam ini gak bosan-bosan ya mom. Ayam dimasak apa aja enak. Kali ini ayamnya saya goreng mentega mom. Saya pake sayap ya mom. Mau diganti paha, atau dada,,,, boleh aja mom. Sesuai selera, yang penting bahagia. Yuk ke dapur mom!#berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 Dita Damayanti -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Kali pertama nih nyobain resep ayam goreng mentega. Nemu resepnya di ig dapur_nn. Resep aslinya pake fillet ayam. Aku pakai bahan yg ada di rmh aja & ditambahin paprika yg tinggal seuprit di kulkas he he #PejuangGoldenApron3 Hervin Anggreini -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Siang mommieeesss, masak apa buat lunch hari ini? Saya sih hanya memanfaatkan ayam yang ada di freezer hahaa.. dimasak ayam goreng mentega dalam sekejap langsung ludes sama bocah sepulang sekolah nanti 😅• saya menggunakan ayam broiler• sehabis ayam dilumuri air jeruk nipis dan bawang putih bisa langsung digoreng kalau ingin cepat. Tapi saya lebih memilih untuk diungkep dlu ayamnya sebentar agar ayam lebih tanak.• wijen sangrai boleh di skip• cabai merah kering boleh diganti dengan cabai merah biasa Aditya Damayanti -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Biasa klo bikin ayam goreng mentega yg langsung tanpa goreng tepung dulu ayamnyaKali ini bikin yg versi ditepungin dulu soalnya pake dada ayam fillet Maria Steffani -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ini salah satu menu favorit dirumah,, kuahnya bikin boros nasi.. 😁Bikinnya pun super praktis tinggal potong2 bawang bombay trus oseng2 jadi deh.. 🤗Oh ya ini resep lanjutan dari ayam goreng ungkep yg bisa dibikin aneka menu ayam ya karena pake kuah sisa air ungkepan ayam.. Menu andalan banget buat stok makanan di kulkas karena sisa air ungkepan ayamnya bisa dipake untuk telur juga jadi telur ceplok saus mentega yang nikmat dan gurih.. resep ayam ungkep nya sudah saya terbitkan tepat sebelum resep ini.. 😊 dina rizzm -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ayam jadi menu harus buat keluarga saya. Jadi harus cari cara mengolah ayam biar ga bosen. Tapi ayam goreng mentega ini yang paling sering dimasak. Selain gampang masaknya, anak2 juga pasti lahap makannya. Nia Dasawulan -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ayam digoreng dengan tepung sehingga crunchy dibalut saos yg kental.... Maknyus...Ayam goreng mentega next level kalo kata chef firhan..Maknyus.. muantabbbSource: firhan mciYuks kita buat...#GenerasiAprontis#Cookpadcommunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Karena bosen makan sambel2 mulu dirumah...kepingin yang manis manis.tadaaaaa buat ayam goreng mentega deh :3 Balqis Talitha Ardila -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Tiap kondangan, yang paling sering dicari ya ayam goreng mentega 🤣, cuma agak horror kalo masak sendiri pake ayam yg bagian bertulang-tulang. Jadilah bikin pake dada ayam fillet ajah 🤣🤣Yuk bikin Moms 😊❤️ Atlee -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Kalau biasanya bikin ayam goreng mentega ayamnya dipotong kecil, yg sekarang saya pake drumstik/paha utuh dan sedikit di fillet kemudian di sayat2 bagian dagingnya, jd matengnya merata dan dagingnya tetap lembut Sisi's Kitch ❤️ -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Recook dari resep Bu Susan Mellyani tapi Sy tambah sedikit cabe supaya pedes2 gurih dan iseng ikut event #AhlinyaAyam. Ini enak banget!Entah kenapa ya, kalau habis masak Sy nggak bisa langsung makan masakan itu. Harus nunggu dulu sekitar setengah jam. Kalau dipaksain malah mual dan semakin nggak nafsu makan. Ada yang gitu juga nggak 😂😅?Tapi pas masak ini bisa langsung makan dan lahap2 aja 😋--------Ayam sudah Sy cuci bersih dan sebelum bilas terakhir dikasih air jeruk nipis katanya si supaya bebas bakteri. Kalo Sy supaya keset aja gak licin2 gitu ayamnya. Sebelum dimasukkan kulkas ayam sudah Sy kasih garam & lada juga. Jadi nanti lebih gurih daging ayamnya. Sy -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Bosen sama menu ayam goreng, kebetulan punya saos dr saori yg saus mentega jadi kepikiran buat ayam goreng mentega deh buatnya juga simpel cepet Dapoer Ngepoel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar