Pempek Gandum

Kalau lagi pengen makan pempek tapi stok di kulkas ga ada yaa inilah pempek ekspres tinggal aduk2 bahan lalu di goreng. Tralaaaa...jadilah pempek hahaha....

Lebih banyak

Pempek Gandum

Vera Meilani @vmeilani13

Kalau lagi pengen makan pempek tapi stok di kulkas ga ada yaa inilah pempek ekspres tinggal aduk2 bahan lalu di goreng. Tralaaaa...jadilah pempek hahaha....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgtepung terigu
1/2 sdtgaram halus
1 buahtahu, dihancurkan pakai garpu/sendok saja
1 batangdaun bawang
2 siungbawang merah (me: ga suka jadi ga pakai), di iris halus
1 butirtelur
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dan garam. Masukkan tahu yang telah dihancurkan.
2

Masukkan tepung terigu, daun bawang, bawang merah. Aduk rata.
3

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata. Koreksi rasa.
4

Konsistensi adonan tidak terlalu kental dan juga tidak encer. Seperti adonan tepung untuk menggoreng pisang.
5

Panaskan minyak goreng. Pakai api sedang. Setelah minyak panas, ambil satu sendok sayur adonan lalu di goreng sampai kuning keemasan. Lakukan sampai adonan habis.
6

Sajikan dengan cuko Palembang.