Menu Vegetarian : Opor Telur dan Proteina

Ikrima_Lily
Ikrima_Lily @ully_ik
Pontianak

Menu Vegetarian : Opor Telur dan Proteina

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggamproteina
  2. 2 butirtelur rebus
  3. 1 sachetsantan instan
  4. secukupnyagaram,gula dan lada
  5. minyak
  6. air
  7. bumbu halus :
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 buahkemiri
  11. 1/2 ruas jarikunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam proteina sampai mengembang sekitar 15 menit. jika sudah mengembang, cuci bersih sampai bau kedelai nya hilang dan air nya tidak keruh.

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan bumbu halus. tumis sampai harum

  4. 4

    Masukan proteina

  5. 5

    Masukan air secukupnya dan santan

  6. 6

    Masak hingga bumbu menyerap ke dalam daging proteina. atau sampai kuah mengental

  7. 7

    Masukan telur rebus

  8. 8

    Beri penyedap, garam dan gula. sesuai selera

  9. 9

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ikrima_Lily
Ikrima_Lily @ully_ik
pada
Pontianak
mahasiswi yg sedang belajar memasak 😄. masakan simpel aj dulu ntar lambat laun bakalan masak yg susah-susah hehee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa