Opor Ayam dan Telur

Tha Waty
Tha Waty @Tha_waty374

Bingung mau masak apa, ada ayam dan telur, yaudah jadi deh opor.

Opor Ayam dan Telur

9 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa, ada ayam dan telur, yaudah jadi deh opor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
5 porsi
  1. Bahan
  2. 500 gramayam
  3. 4 butirtelur rebus, kupas kulitnya
  4. Serai, geprek
  5. 5 lembardaun jeruk, cuci bersih
  6. 3 cmlengkuas, geprek
  7. 1 literair
  8. 1buat santan kental
  9. 1 sashetkaldu ayam
  10. secukupnyaGaram, gula pasir
  11. Bumbu Halus
  12. 8 siungbawang merah
  13. 6 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri
  15. 1 sdmketumbar bubuk
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. 1/2 sdtkunyit bubuk
  18. 1/4 sdtjinten

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Rebus ayam kemudian buanh air rebusannya dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, lengkuas sampai matang dan harum, kemudian masukkan ayam dan diaduk hingga rata

  3. 3

    Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan telur, garam, gula pasir, kaldu, lalu aduk hingga rata dan cek rasa.

  4. 4

    Masukkan santan kental, aduk merata perlahan, masak hingga bumbu meresap dan air sedikit mengental. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tha Waty
Tha Waty @Tha_waty374
pada

Komentar

Resep Serupa