Singkong thailand

Resti Sulistiana
Resti Sulistiana @restirefan
Depok, Jawa barat

Di warung sayur liat ada singkong yg kayanya bru cabut..tertarik beli buat bikin singkong thailand yg didaerah ku blm ada yg jual 😀
Trs aku cb buka cookpad cari resep singkong thailannya ketemu resepnya Sera wicaksono..tp ini sedikit aku modif sesuai bahan di rumah ya..tp rasa ttp endeus loh ☺
#5reseppertamaku

Singkong thailand

4 orang berencana membuat resep ini

Di warung sayur liat ada singkong yg kayanya bru cabut..tertarik beli buat bikin singkong thailand yg didaerah ku blm ada yg jual 😀
Trs aku cb buka cookpad cari resep singkong thailannya ketemu resepnya Sera wicaksono..tp ini sedikit aku modif sesuai bahan di rumah ya..tp rasa ttp endeus loh ☺
#5reseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsingkong
  2. 2 gelas belimbingair
  3. Garam
  4. Gula halus (resep asli pakai susu bubuk)
  5. 2 lembarDaun pandan
  6. 30 grkeju procis gold
  7. Bahan saus
  8. 65 mlsantan instan
  9. 2 gelas belimbingair
  10. 1/2 sdtgaram (sekucupnya)
  11. 3 sdmtepung maizena laruskan dgn 2 sdm air
  12. 2 lembardaun pandan
  13. Garam
  14. 6 sdm munjunggula pasir (ga smpet nimbang)
  15. Toping
  16. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih singkong yg sudah dikupas..lalu potong2 jgn terlalu besar dan kecil jg.. Rebus singkong masukan garam dan daun pandan sampai empuk

  2. 2

    Masukan singkong yg sudah empuk kedalam baskom tambahkan keju n gula halus lalu tumbuk hingga halus

  3. 3

    Setelah halus bikin bulat2 singkongnya..sampai habis

  4. 4

    Membuat sausnya.. Campurkan semua bahan kecuali maizena lalu masak dengan api kecil n aduk2 agar santan tidak pecah..

  5. 5

    Setelah mendidih baru masukan larutan maizenanya aduk lagi hingga mengental..angkat sisih kan

  6. 6

    Siapkan wadah lalu susun singkong dan siram dengan saus santan n kasih toping keju parut deh.. Selesai..siap di nikmati

  7. 7

    Nb : disajikan dingin atau di masukin dlm kulkas lebih enak menurut saya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resti Sulistiana
Resti Sulistiana @restirefan
pada
Depok, Jawa barat
ibu dr 2 anak jagoan yg lg seneng belajar masak..biar ga itu2 aja masakannya.. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa