Bolu Kukus 1 telur versi 1

resep ini saya dpt dr IG tp saya lupa akun IGnya..
ini mekarnya kebangetan, adonannya nanti lebih kental dr yg 2 telur dn tekstur klo sudah matang lebih padat gk terlalu kempus-kempus.. tp masih enak-enak aja menurut saya dan yg penting saat buka kukusan mekarnya cantik dn gk kempes.. ada beberapa bagian resep yg saya kurangi tp saya tulis sesuai resep asli saja ya.. satu resep ini jd sekitar 11 cup yg tinggi.. Silahkan mencoba..
Bolu Kukus 1 telur versi 1
resep ini saya dpt dr IG tp saya lupa akun IGnya..
ini mekarnya kebangetan, adonannya nanti lebih kental dr yg 2 telur dn tekstur klo sudah matang lebih padat gk terlalu kempus-kempus.. tp masih enak-enak aja menurut saya dan yg penting saat buka kukusan mekarnya cantik dn gk kempes.. ada beberapa bagian resep yg saya kurangi tp saya tulis sesuai resep asli saja ya.. satu resep ini jd sekitar 11 cup yg tinggi.. Silahkan mencoba..
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan, lapisi tutupnya dg kain suapaya air tidak menetes
- 2
Campur semua bahan kecuali pewarna, mixer hinggak mengembang kaku kental berjejak
- 3
Ambil 4 sdm adonan, beri pewarna sesuai selera
- 4
Masukkan adonan ke cup kertas. Jika air sudah mendidih, kukus selama -+ 10 menit dg api besar.
- 5
Setelah matang, angkat dn siap dinikmati
- 6
180gr gula pasir menurut saya kemanisen, jd bisa dikurangi buat yg gk terlalu suka manis
- 7
Kalau di daerah saya, dijual 1000 masih ada untung (karena tiap daerah beda-beda hrg bahan bakunya) tp pakai air saja tidak pakai santan/ susu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)