Buat orang Sunda, gorengan itu soulmate buat ngopi. Apalagi di bulan Ramadhan, sampai ada celetukan: buka dengan kurma itu sunnah, makan sama gorengan itu wajib.Tapi tetep ya, makan secukupnya aja biar tetap sehat.Oya, buat jajanan pasar, menu ini bisa banget jadi pilihan. Buat sendiri di rumah, lebih puas dan sehat tentunya.Source @cook_12363945https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12412913-12bakwan-sayur-enak?invite_token=vdxKrxTLAvjjfq4YW3Vr4o1u&shared_at=1625814389#Pais_Jajanan#CookpadCommunity_Bandung#PekanPosbar

Ada banyak sebutan di tanah air untuk kudapan satu ini. Ada yang nyebut Ote-Ote, Bala-Bala, Badak, Weci dan yang gak kalah mentereng yaitu Tempura.Gorengan ini ada yang menggunakan adonan tepung terigu saja ada yang campuran antara tepung terigu, tepung beras dan tepung tapioka. Semuanya enak hanya teksturnya saja yang berbeda.Untuk takaran dikira-kira saja yaa, cuman perbandingan terigu:beras:tapioka=7:2:1.Takaran air disesuaikan dengan adonan, jangan sampe terlalu cair jadi sedikit demi sedikit aja nuangnya.

gorengan of the day 😂 rasanya tiap buka puasa kudu ada aja ni makanan#BikinRamadanBerkesan#17

Minggu ini cookies resep dari mbak @ciciliacitra , bikin menu simpel kesukaan keluarga, tinggal cemplung dan aduk, goreng 🤭, alhamdulillah anak jg suka ma bala-balaSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14807681-bakwan-sayur-bala-bala?invite_token=YgqgHSyfa6aJHvJEajtE3mZB&shared_at=1624949253#CocomtangPost#Cookies_Citra#PekanPosbar#CookpadCommunity__Tangerang

Kangen jajan di ibuk2 keliling di kantor

Kalo mau Buka puasa pastinya selalu ada gorengan, dan bakwan sayur atau bala-bala orang bandung menyebutnya menjadi menu favorit keluarga kami.#dirumahaja#cookpadcommunity_Bandung

Orang sunda bilang bakwan sayur itu bala bala, anak aku masih kecil bilangnya laba laba 😂.Ini salah satu gorengan favorit keluarga, pake rawit hijau mantappp 😆. Bisa juga jadi temen makan nasi, kalo digadoin bisa habis banyak, hihiUntuk sayurnya bisa menyesuaikan dengan stok kulkas yaa, bisa pakai jagung kalo suka. Untuk bawang putihnya jangan diskip, karena itu yg bikin bakwan wangiiii 😍😆

#rabubaru #cookpadcommunityGorengan lovers mana suara nya😆🤭Salah satu menu takjil kemarin🤩kesukaan pak suami 🥰 apalagi di goreng garing kriuk gini,bisa kalap makan nya😁 di cocol pakai sambal kacang makin endulita😋🤤Walaupun terlihat gendut2 bakwan nya tapi ini kriukss😋sambal kacang sy pakai resep nya ibu restu sy dapat dari ig

Pagi-pagi sarapan, lagi kepengen makan gorengan.. 😋#PejuangGoldenApron3

Ini makanan paling top, gak bikin bosen, siapa sih yang gatau makanan satu ini, pasti ada di gerobak abang gorengan 😂

Bismillah, ini salah satu gorengan terfavorit, murah, gampanag bikinnya dan bisa disantap jadi lauk nasi. Serius deh, kalo di daerah sy, di tasik, ini disebut bala2. Beberapa sayuran bisa dimasukan sebagai tambahan kedalam adonannya, misalnya jagung dan toge. Tapi jujur saya lebih suka bakwan sederhana yang hanya kol dan wortel saja.Banyak banget pedagang gorengan yang menjadikan bala² ini sebagai salah satu varian jajanan yg dijajakan dan inilah yang selalu buat aku kangen, karena biasanya kalo ngabuburit, aku suka beli gorengan dua ribu (dapet) tiga di pinggir jalan, udh murah eh masih dapet free rawit suka².Semoga pandemi ini segera berlalu dan kita bisa menikmati Ramadan yang penuh berkah, berkesan dan juga pedagang sepanjang jalan, dimana pun berada, selalu mendapat rezeki berlimpah dan berkah, aamiin.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#Combongabibita_instreetfood