Tumis kembang pepaya

Aryani pertiwi
Aryani pertiwi @cook_13968854
Jakarta Timur

Haiii... Udah lama bgt pak suami minta bikinin kembang pepaya dan baru sempat buatin sekarang..

Dan semoga resepnya bermanfaat 😊

Tumis kembang pepaya

13 orang berencana membuat resep ini

Haiii... Udah lama bgt pak suami minta bikinin kembang pepaya dan baru sempat buatin sekarang..

Dan semoga resepnya bermanfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskembang pepaya (di tk sayur udh dibungkusin)
  2. 1 onsteri jengki (lbh baik pakai teri medan)
  3. Bumbu :
  4. 6 butirbawang merah (iris/cincang)
  5. 4 siungbawang putih (iris/cincang)
  6. Lengkuas (geprek)
  7. 3 buahcabai merah keriting (iris serong)
  8. 2 buahcabai rawit (iris kecil2)
  9. 1/2 sdmgula pasir
  10. 1/4 sdmgaram
  11. Bumbu rebus kembang pepaya :
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdmair asam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kembang pepaya, rebus kembang pepaya lalu masukan garam dan air asam (fungsinya mengurangi rasa pahit). Rebus hingga layu lalu tiriskan.

  2. 2

    Cuci bersih teri, lalu goreng hingga kering.

  3. 3

    Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan lengkuas hingga harum

  4. 4

    Masukan kembang pepaya dan teri kedalam tumisan bumbu, lalu beri garam dan gula. Cobain rasanya. Boleh tambah penyedap jika suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aryani pertiwi
Aryani pertiwi @cook_13968854
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa