Pecak mujair kemangi

Tisha Wuland
Tisha Wuland @cook_9860368
yogyakarta

iseng bikin aja dengan bumbu seadanya

Pecak mujair kemangi

29 orang berencana membuat resep ini

iseng bikin aja dengan bumbu seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1 kgikan muajir
  2. 3 buahjeruk nipis
  3. 1 ikatkemangi
  4. bahan halusnya:
  5. 10 buahcabe merah keriting atau lebij sesuai selera pedasnya
  6. 1 Siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1/2terasi matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu lumuri bawang putih,garam,jeruk nipis secukupnya didiamkan minimal 30 menit

  2. 2

    Goreng ikan sampai garing lalu pisahkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sebentar tambahkan air, garam,gula,lada secukupnya masukan air perasan jeruk nipis kalau kurang asem bisa pake asem mateng biar makin seger bunsay.. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tisha Wuland
Tisha Wuland @cook_9860368
pada
yogyakarta
pemasak yang otodidak dan suka masak yg simple bahan seadanya yg penting rasanya mamknyooosss
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa