Rempeyek Kacang Renyah

Okehhh perdana nyoba bikin rempeyek 👏
biasanya cuma tau makan doang eh sekarang jadi penasaran pengen bikin ..
Source : channel youtube Asahid dan Tehyung 👌😍
Rempeyek Kacang Renyah
Okehhh perdana nyoba bikin rempeyek 👏
biasanya cuma tau makan doang eh sekarang jadi penasaran pengen bikin ..
Source : channel youtube Asahid dan Tehyung 👌😍
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah selama ±3 menit tujuan'a supaya kacang jadi lebih renyah sisihkan
- 2
Haluskan bumbu seperti kemiri ketumbar bawang putih lalu campur bumbu halus dengan telur aduk rata masukkan 1/2 dari tepung beras aduk"
- 3
Tambahkan santan kara dan tepung beras sedikit demi sedikit sambil diselingi air aduk rata jgn lupa masukkan garam kaldu dan kapur sirih dan daun jeruk
- 4
Konsistensi adonan dia cenderung encer tapi tidak terlalu encer bgt untuk lebih jelas silahkan buka channel youtube Asahid dan Tehyung (maaf saya tidak foto step"a)
- 5
Panaskan minyak goreng adonan rempeyek ambil 1 centong sayur adonan tepung lalu tuang 1/2 sdm kacang tanah yg sudah di sangrai taruh adonan di pinggir wajan sambil dilebarkan krna wajan saya kecil jadi hanya muat untuk 2 adonan aja lakukan terus sampe adonan habis
- 6
Angkat dan tiriskan minyak'a bisa pake tissue dapur kertas nasi atau koran setelah dingin simpan dalam wadah tertutup
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar