Cumi petai pedas manis

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuscumi asin
  2. Bahan yg di iris :
  3. 1/2 buahBawang Bombay (aku pake aja)
  4. 4 buahbawang merah
  5. 2 buahbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. sesuai seleraCabai rawit ()
  8. sesuai seleraCabai ijo keriting ()
  9. sesuai seleraCabai merah keriting ()
  10. sesuai seleraLada bubuk
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtpenyedap rasa
  13. sesuai seleraKecap manis ()
  14. sesuai seleraPetai ()
  15. 1 bhtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam / rebus cumi asin yg sudah di cuci selama 15-20mnt (untuk mengurangi kadar asin). Jika sudah, potong2 cumi sesuai selera.

  2. 2

    Iris semua bahan, kecuali jahe (di geprek)

  3. 3

    Tumis semua bahan yg sudah di iris sampai layu (cabe, bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, cabe merah, cabe rawit, cabe ijo, tomat) dan jahe yg sudah di geprek

  4. 4

    Masukkan cumi. Beri bumbu : garam, lada, penyedap rasa, dan kecap. Lalu taburkan petai yg sudah di iris.

  5. 5

    Terakhir tambahkan sedikit air. Lalu cicipi 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Hikmawati
Nurul Hikmawati @nuruulhw
pada
Tangerang
ibu satu anak yg suka makan, masak dan jajan. semoga resepku bermanfaat yaaa😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa