Topo Map Cake / Cake Alunan Kasih

Tya's Kitchen
Tya's Kitchen @tya_kitchen02
Stabat, Sumatera Utara

Hasil dari rasa penasaran.
Kapan hari waktu cake ini viral di dunia perbakingan kepengen juga ikut bikin.
Dan hari ini pas nak wedok tidur baru kesampaian bikin. Asik aja bikin klo gak di recokin krucil, jadi bisa lebih fokus 😄
Setelah ubrek2 resep, nemu lah resep nya mba Fitri sasmaya yg super ekonomis. Maklum emak jaman now lebih seneng yang ekonomis😂😂
Motif nya kira kira udah mirip sama pulau jawa belum ya😅😁

Topo Map Cake / Cake Alunan Kasih

30 orang berencana membuat resep ini

Hasil dari rasa penasaran.
Kapan hari waktu cake ini viral di dunia perbakingan kepengen juga ikut bikin.
Dan hari ini pas nak wedok tidur baru kesampaian bikin. Asik aja bikin klo gak di recokin krucil, jadi bisa lebih fokus 😄
Setelah ubrek2 resep, nemu lah resep nya mba Fitri sasmaya yg super ekonomis. Maklum emak jaman now lebih seneng yang ekonomis😂😂
Motif nya kira kira udah mirip sama pulau jawa belum ya😅😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramunsalted butter (saya pake blueband Cnc)
  2. 125 gramgula kastor (sy gula yg diblender)
  3. 140 gramterigu serbaguna
  4. 3 butirtelur
  5. 10 gramsusu bubuk
  6. 60 mlsusu cair
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtvanilli bubuk
  9. Secukupnyapasta pandan
  10. Secukupnyacoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, campur butter dan gula mixer hingga mengembang dan pucat.

  2. 2

    Tambahkan telur satu mixer speed rendah smpai trcampur rata, masukan lagi telur kedua mixer lg sampai rata. Trus smpai telur ketiga mixer rata.

  3. 3

    Campur jadi satu tepung, vanili, susu bubuk dn bp. Masukan ke dalam adonan sambil di selingi susu cair. Mixer speed rendah smpai rata.

  4. 4

    Ambil 1/3 adonan, pisahkan dan tuang pasta pandan aduk smpai rata.

  5. 5

    Letak piping bag didalam gelas tuang adonan putih kedalam piping bag smpai habis. Lalu ikat.

  6. 6

    Siapkan lagi piping bag dalam gelas, tuang adonan hijau kedalamnya, ikat.

  7. 7

    Siapkan loyang yang sdah dialasi kertas roti. Semprotkan setengah adonan putih yang didlm piping bag keloyang smpai rata, lalu atas nya tabur coklat bubuk. Taburnya pakai saringan ya agar merata kesmua permukaan. Semprotkan lagi semua adonan hijau merata. Lalu tabur coklat bubuk lagi. Trakhir semprotkan lg sisa adonan putih. Jangan di tabur coklat bubuk. Biarkan sj adonan ats putih. Hentakkan perlahan 1-2 kali.

  8. 8

    Panggang di oven selama 45 menit. Utk suhu saya dikira2 aja krna pakai otang. Kenali jenis oven masing masing ya. Oven sblm nya harus sdh dipanaskan 10 menit sebelum memanggang.

  9. 9

    Setelah matang biarkan dingin baru potong2. Saya gak sempet foto step by step nya karna hp masih di cas😂 Sekira nya masih bingung bs liat langsung ke akun nya mba Fitri sasmaya.

  10. 10

    Motif nya udah bagus belum ya😀

  11. 11

    Lebih suka di celup ke teh😊

  12. 12

    😍😍

  13. 13
  14. 14
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tya's Kitchen
Tya's Kitchen @tya_kitchen02
pada
Stabat, Sumatera Utara
Ig : ummu.nadhira_Channel Youtube : Tya's Kitchen(jangan lupa di subscribe ya serta aktifkan jg loncengnya biar kalian tidak ketinggalan video2 dari saya)❤Baking❤Cooking🌷Masakan sederhana untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa