Donat montok, lembut tanpa kentang

Ummy ulfa
Ummy ulfa @R053Q_ummyhomemade
Kupang NTT

Donatnya benarnya empuk asli kesukaan keluarga
Resep by @mb fifi

Donat montok, lembut tanpa kentang

Donatnya benarnya empuk asli kesukaan keluarga
Resep by @mb fifi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±15 buah
  1. 250 grterigu protein tinggi
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 5 grfermipan
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 100 mlair (sy air dingin)
  6. 35 grmentega (sy 40gr)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali mentega sampai rata

  2. 2

    Masukkan mentega, kemudia mixer dg kecepatan rendah sampai kalis (sy manual aja dg tangan)

  3. 3

    Adon sampai adonan kalis

  4. 4

    Diamjan 1 jam

  5. 5

    Kempiskan adonan, timbang 35gr masing² adonan

  6. 6

    Bentuk adonan, diamkan 20 menit sampai mengembang

  7. 7

    Goreng pada minyak panas dg api kecil

  8. 8

    Pake trik 1x balik supaya tdk serap minyak dan muncul cincingnya

  9. 9

    Angkat.. Beri toping selera

  10. 10

    Selamat mencoba

  11. 11
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummy ulfa
Ummy ulfa @R053Q_ummyhomemade
pada
Kupang NTT
ummy homemadeFB : Rosmawati dalle panneIG : Rose_dalleBaking hoby yg menyenangkanbelajar dan belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa