Apfel Streuselkuchen (German Apple Crumble Cake)

Percobaan kedua bikin cake apple khas Jerman ini. Yang pertama pakai resep asli orang Jerman, hasilnya entah kenapa gagal, basenya kekerasan. Entah saya salah takaran atau gimana 😅
Nah sedangkan resep ini pakai punyanya orang Indonesia yg tinggal di Jerman (menurut pengamatan saya) yaitu Mba Lia Rustka. Dan hasilnya saya suka banget, anak2 juga doyan 😍 Disini saya pakai ⅓ resep karena mau coba2 dulu, eeh ternyata enak! Jadi nyesel bikin dikit 😂 Tinggal dikalikan saja kalau mau banyakan 😊
Apfel Streuselkuchen (German Apple Crumble Cake)
Percobaan kedua bikin cake apple khas Jerman ini. Yang pertama pakai resep asli orang Jerman, hasilnya entah kenapa gagal, basenya kekerasan. Entah saya salah takaran atau gimana 😅
Nah sedangkan resep ini pakai punyanya orang Indonesia yg tinggal di Jerman (menurut pengamatan saya) yaitu Mba Lia Rustka. Dan hasilnya saya suka banget, anak2 juga doyan 😍 Disini saya pakai ⅓ resep karena mau coba2 dulu, eeh ternyata enak! Jadi nyesel bikin dikit 😂 Tinggal dikalikan saja kalau mau banyakan 😊
Cara Membuat
- 1
Kocok (speed sedang) margarin, gula, vanilli bubuk hingga rata. Masukkan telur, mix sampai gula larut & sedikit mengembang. Turunkan mixer ke speed rendah.
- 2
Masukkan terigu, BP & garam secara bertahap. Mix rata. Bila terlalu kental bisa tambahkan susu cair. Matikan mixer.
- 3
Kupas apel & iris seperti di gambar. Jgn terlalu tipis biar lebih terasa apelnya. Ini saya ketipisan 😅
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dialasi baking paper. Karena loyang bongpas saya kegedean, saya pake loyang brownies.
- 5
Tata irisan apel di atas adonan. Taburi dengan palm zuiker & cinnamon bubuk.
- 6
Buat crumble: campur semua bahan, mixer sebentar sampai rata. Atau remas2 dengan tangan hingga berbentuk remahan.
- 7
Taburi crumble di atas apel tadi, ratakan. Bisa ditambah irisan almond kalau suka, kalo saya lagi out of stock 😅
- 8
Panggang dengan suhu 180°C selama ± 45-60 menit (sesuaikan dengan oven & lakukan tes tusuk)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Apple Crumble Cake Apple Crumble Cake
Ceritanya baru dpt oleh2 apel malang dr kakak. Langsung deh kepikiran bikin cake ini. Dari kemaren2 emang udah pengen bikin sesuatu yg ada crumble-nya jadi ya langsung deh eksekusi~~ Fayza Kitchen -
Apple Crumble Cake Apple Crumble Cake
Penasaran dengan Apple Crumble Cake ini, googling sana sini mentok di blog nya EatGood4Life, cuss... bikin dengan sedikit penyesuaian dan sesuai selera.#PejuangGoldenApron3 Era Antie -
Apple Crumble Cake Apple Crumble Cake
Halo Sobat Cookpad 😘Ceritanya aku masih ada sisa selai apel di kulkas. Bingung mau dibuat apa, akhirnya aku buat Apple Crumble Cake.Cara membuatnya sangat simple, tidak memerlukan mikser. Asal aduk dan tuang, kemudian panggang. Selesai 😆.Awalnya aku agak pesimis dengan tekstur dan rasa, karena ini ada memakai oatmeal dan juga bahannya cuma aduk aja haha, makanya aku tidak mendokumentasikan cara pembuatannya.Ah, setelah cicip, enak dan renyah.Mertua sampai makan 3 potong gede dan Mociute (Oma) sampai bilang SKANU (enak). Duh ya, nyesel kenapa aku ga foto cara membuatnya wkwkwk.Yuk, dicoba cemilan enaknya, selamat mencoba dan happy baking!😘Source: Cupcake Jemma#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id Vita Jaurina -
-
-
Apple Crumble Pie Cake Apple Crumble Pie Cake
#Day20. 30-05-2018#BikinRamadanBerkesanIni apel pie tp rasanya mirip kue kering tp jg ada cakenya. Nah loh bgung kan, punya sy kegedean loyang jdnya agak tipis tp enak crunchy, bkinnya itu jg gampang bgt. Source: Dapurvy#ResepPieAngken Angken Keenan -
Apple Crumble Pie Cake Apple Crumble Pie Cake
Stok apel di rumah banyaaaaaak banget.. Karena takut kelamaan abisnya, kan jadi ga fresh lagi ya apelnya, makanya cari2 resep yang pake apel tapi ga mau yang ribet2.. Trus nemu deh resep dari Mbak Vy (akun cookpad: dapurVY) yang sepertinya cucok kalo dipraktekan..Klo menurutku sih rasanya enak, asem manis gitu.. Cakenya juga harum karena pakai kayumanis.. Suamiku juga doyan pake banget, hehehehe..... Alfa Isti Ananda -
Apple Crumble Banana Cake with Cinnamon Apple Crumble Banana Cake with Cinnamon
Okay, it's been a while I haven't used my oven to bake any sweets. Dan, dengan tantangan dari #BALONChallenge minggu ini, my heart decided to recook this cake from @doctorbowl.Kebetulan banget kemarin nonton acara baking di afn dan kue yang dipanggang mirip dengan kue ini. Jadi ada gambaran seperti apa proses bakingnya. 😍Menurut saya pribadi, ini kue sehat banget. Isinya lebih banyak buahnya daripada tepungnya. Pun, untuk pemanis menggunakan madu. Dan crumblednya pun dibuat menggunakan oats. Duh, gak sabar pengen ngicipin. 🤤Kayu manis menempati bagian spesial dalam hidup saya. Selama masa kecil di Semarang, ketika jajan di luar, saya biasa beli es setup. Dulu seribu dapet banyak, masya Allah. Seger banget diminum buat melawan hawa panas di Semarang. 🥰Yang mau nyobain es setup khas semarang, bisa search di resep saya ya. 🤭Anyway, this is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉#RempahRempah#GenerasiAprontis#GATAWeek39#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya Ika Kusumawati -
APPLE CRUMBLE PIE CAKE no mixer no ribet (#pr_cakenomixer) APPLE CRUMBLE PIE CAKE no mixer no ribet (#pr_cakenomixer)
_08.01.17_Mingguuu...saatnya posting rame2 dg tema cake no mixer. Alhamdulillah tema yg menyelamatkan 🍏🍎🍏 3 buah apelku yg udah brp minggu ya mojok tak berdaya di sudut kulkas 🙈😄☺☺Pokoknya ini resep super mudah, gak ribet harus nyetak atau nganyam segala, pokoknya bisa dg cetakan/loyang cake yg dipunya aja gak hrs dg cetakan pie yaa. Hasil akhirnyapun tdk mengecewakan...lezatoss pokokknya walaupun hanya dibuat dg bahan simple dan pasti tersedia di rumah...Happy baking😍 Salam simply tasty😊 dapurVY -
Apfelkuchen alias apple crumble pie Apfelkuchen alias apple crumble pie
Wkt visit kerumah tmn, doi bikin ini n enak bgt. Pnsrn pengen cb jg. Mix resep dr dia n dr yutub. Alhamdulillah berhasil dan suami doyan. Yeeessss SariMulya -
Classic apple crumble Classic apple crumble
Klo uda bosen makan apel, dan si apel mulai kisut, biasanya dibikin ini.. classic untuk platting nya hanya apple + crumble, no pie base.. sedang untuk gula saya sesuaikan dgn selera, resep classic sini pakenya caster sugar.. Nina Anggraini -
Apple Crumble Apple Crumble
Aku penyuka dessert manis.Dulu waktu masih gadis suka bikin dessert asal Inggris ini. Belasan taun berlalu koq bisa2nya ga pernah recook 🤔Sesuai tema posbar minggu ini, jadilah aku bebikin lagi. Hangat & renyahnya apple crumble dipadu dengan lembut & dinginnya ice cream, combo yang sempurna👌Ini bisa juga dibikin versi besar, tinggal mengalikan resep & menyesuaikan wadah yang dipakai#SentuhanBuah#GAS2025 zisca
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar